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2024-11-11 09:02:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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脫水蔬菜需要生產許可證。根據相關規定，蔬菜制品生產許可證審查細則明確指出，企業生產醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應該新鮮、無霉變腐爛，所使用的原輔材料必須符合國家標準、行業標準的要求，原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購有證企業的合格產品。實施生產許可證管理的蔬菜干制品包括所有以蔬菜為主要原料進行選剔、清洗、粉碎、調理等預處理，采用了自然風干、曬干、熱風干燥、低溫冷凍干燥、油炸脫水等工藝除去其所含大部分水分，添加或不添加輔料制成的產品或以蔬菜干制品為原料經過混合、粉碎、調理等工序制成的產品。包括自然干制蔬菜、熱風干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等 5 個小類。
蔬菜干制品所選用的蔬菜原料應新鮮、無異味、無腐爛現象，農藥殘留及污染物限量應符合相應國家標準、行業標準的規定。蔬菜干制品加工過程中所選用的輔料應符合相應的國家標準、行業標準的規定。如加工過程中使用的原輔料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
辦理脫水蔬菜生產許可證的流程如下：
申報：依據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》第五十二條，食品出口商或者其代理人出口食品時應當依法向海關如實申報。
準備申請材料：企業生產列入目錄的產品，向其所在地省級質量技術監督局提出申請，并提交以下申請材料：
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份（生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業）。
產品實施相關標準。
包裝：依據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》第四十五條，出口食品生產企業應當保證出口食品包裝和運輸方式符合食品安全要求。
申請脫水蔬菜生產許可證需要滿足以下條件：
企業生產醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應該新鮮、無霉變腐爛。
所使用的原輔材料必須符合國家標準、行業標準的要求，原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購有證企業的合格產品。
具備符合要求的生產流程，如自然干燥流程：原料選剔分級→清洗→修整→（燙漂）→晾曬→包裝→成品；熱風干燥流程：原料選剔分級→清洗→修整→（燙漂）→熱風干燥→回軟→（壓塊）→包裝→成品。
例如，在某些地區，可能對“免抵增值稅”手續有特定規定，如脫水蔬菜行業出口稅率為增 13%退 13%，農產品收購抵扣 10%的增 13%，只繳納 3%。但需要進行收購明細，手續可能較為繁瑣。
目前，針對脫水蔬菜生產許可證有相應的監管政策。例如，市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022 版）》對食品生產許可審查工作進行了規范，包括申請材料審查和現場核查等方面。同時，政府也在著力加大政策法規的落地管控，確保好的政策法規起到好的效果，讓脫水蔬菜企業充分享受政策紅利，為企業發展助力。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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