奶茶店營業所需許可證類型

奶茶店要營業需要辦理多種許可證。其中最重要的是營業執照和食品經營許可證，這是保證茶飲店正常開張經營的基本前提條件，二者辦理順序為“先照后證”。

• 營業執照：這是企業、個體工商戶等市場主體準許從事營利性經營活動的憑證。奶茶店辦理營業執照有“前制式”和“后制式”兩種形式。前制式營業執照需要在奶茶店開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格后，到工商局申請，審批合格后工商局發放正式營業執照；后制式營業執照適用于營業執照還沒辦理下來，但奶茶店已裝修完畢且設備人員已預備齊全的情況，可辦理有效期為6個月的臨時性營業執照，在這6個月內經營者要把消防、衛生、環評手續補齊并辦好正式營業執照，若營業執照批不下來則不能營業，后制式營業執照的申請程序和前制式基本相同。

• 食品經營許可證：在當地食品藥品監督管理局辦理。這是對奶茶店食品安全管理的認可，確保其具備安全經營食品的條件。該許可證的辦理需確認是否滿足一定條件，如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且保持場所環境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；具有相應的經營設備或者設施，包括消毒、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等，以及滿足法律、法規規定的其他條件（可在食藥監局官網查詢）。

• 消防許可證和環保許可證：一般來說，150平方以下的餐飲店（包含奶茶店）不需要辦理消防和環評，所以這兩種許可證可以不辦理。但如果門店較大，就需要辦理。消防許可證辦理需要在開業之前向消防部門進行消防審批，在裝修時就向所在轄區申請，高層建筑的經營單位向所在市消防局申請，12層以下的向所在區消防大隊申請，流程包括提交申請許可、準備申請材料、遞交申請材料、通過申請材料和現場檢查后獲得消防安全許可證；環保許可證辦理需要準備名稱核準書、法人身份證、經營范圍、房屋租賃合同、房屋坐標圖、產品原材料、主要產品年產量、工藝流程圖等資料，先出環評報告，再去辦理環保批文。

• 稅務登記證：個體辦證者需攜帶本人身份證原件、營業執照復印件、經營場地證明到稅務分局領取并填寫《個人稅務登記表》，附帶工商執照副本原件，到“稅務登記”窗口辦理稅務登記手續（如需刻章需公安局審批）。辦理時需要準備個體工商營業執照復印件、個體工商戶主身份證復印件、經營場地證明、組織機構代碼證復印件（組織機構代碼證需要憑個體工商戶營業執照復印件、身份證復印件到當地技術質量監督局辦理）、公章（刻章需到當地公安局批準的印章公司，攜帶營業執照復印件、身份證復印件辦理）等材料。

辦理奶茶店營業許可證的流程

營業執照辦理流程

1. 網上核名：奶茶店創業者要帶著自己所加盟的奶茶品牌授權書到工商登記報備，可通過兩種途徑核名。一是直接登錄當地工商局官網進行線上申請；二是前往當地工商局進行現場辦理。無論哪種方式，提交相關資料后馬上會給出核準結果，核名通過會獲得《個體工商戶名稱預先核準通知書》。

2. 準備和提交申請資料：把需要的材料準備好交到工商部門綜合登記窗口（具體材料以當地工商局要求為準）。如果材料準備充分，一般一周左右就可以領證；如果材料不足，則需要繼續提交材料。

食品經營許可證辦理流程

1. 確認是否滿足申請條件：辦理之前，奶茶店經營者需要確認自己符合以下幾個條件，包括具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；以及滿足法律、法規規定的其他條件（食藥監局官網可查）。

2. 網上預受理或現場辦理

   • 網上申請（預受理環節）：申請人登錄本省的政務服務網，在服務事項中選擇“食品經營許可證核發”—在線申辦，依照網站指引，填寫相關申請信息，獲得預受理回執單并打印出來，之后帶著相關紙質材料前往受理窗口提交，接受審查。

   • 現場辦理：申請人直接到政務服務中心綜合受理窗口提交申請材料，接受相關部門形式審查。

3. 現場提交材料：按照要求將相關材料提交至受理窗口。

4. 現場核查

   • 材料提交通過初審后，工作人員會去現場進行審查，現場審查通過后才會核發食品安全許可證，預計需要20天左右時間。

   • 如果現場審查不通過，申請人需根據意見進行整改，并提交整改報告（1個月內），再等待行政部門審批。再次審核會比較麻煩，所以在核查前應做好充分準備。并且以上材料均需提交A4規格的復印件，并蓋申報單位公章，手寫“復印件與原件相符”字眼。獲得食品經營許可證后還需要到工商局備案。

消防許可證（若需辦理）辦理流程

1. 提交申請許可：在裝修的時候就向所在轄區申請消防審批。如果是高層建筑的經營單位向所在市消防局申請，如果是12層以下的向所在區消防大隊申請。

2. 準備申請材料：按照消防部門要求準備相關材料。

3. 遞交申請材料：將準備好的材料遞交給相應的消防部門。

4. 通過申請材料和現場檢查：消防部門會對申請材料進行審核，并到現場進行檢查，若都通過則可獲得消防安全許可證。

環保許可證（若需辦理）辦理流程

1. 準備資料：準備名稱核準書、法人身份證、經營范圍、房屋租賃合同、房屋坐標圖、產品原材料、主要產品年產量、工藝流程圖等資料。

2. 出環評報告：根據準備的資料出具環評報告。

3. 辦理環保批文：拿著環評報告去辦理環保批文。

稅務登記證辦理流程

個體辦證者攜帶本人身份證原件、營業執照復印件、經營場地證明到稅務分局領取并填寫《個人稅務登記表》，附帶工商執照副本原件，到“稅務登記”窗口辦理稅務登記手續（如需刻章需公安局審批）。辦理時需要準備個體工商營業執照復印件、個體工商戶主身份證復印件、經營場地證明、組織機構代碼證復印件（組織機構代碼證需要憑個體工商戶營業執照復印件、身份證復印件到當地技術質量監督局辦理）、公章（刻章需到當地公安局批準的印章公司，攜帶營業執照復印件、身份證復印件辦理）等材料。

奶茶店無證營業的后果

無照經營的后果

根據《無證無照經營查處辦法》規定，任何單位或者個人不得違反法律、法規、國務院決定的規定，從事無證無照經營。若奶茶店存在無照經營情況（經營者依法只需取得營業執照即可從事經營活動，但未取得營業執照，擅自從事經營活動），將由履行工商行政管理職責的部門依照相關法律、行政法規的規定予以處罰。如果法律、行政法規對無照經營的處罰沒有明確規定，則由履行工商行政管理職責的部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處1萬元以下的罰款。

• 例如，如果以公司名義無照經營奶茶店，根據《中華人民共和國公司登記管理條例》第七十五條規定，未依法登記為有限責任公司或股份有限公司，而冒用有限責任公司或股份有限公司名義的，或者未依法登記為有限責任公司或者股份股份有限公司的分公司，而冒用有限責任公司或者股份有限公司的分公司名義的，由公司登記機關責令改正或者予以取締，可以并處10萬元以下的罰款。

• 若以個人獨資企業名義無照經營，《個人獨資企業登記管理辦法》第三十三條規定，未經登記機關依法核準登記并領取營業執照，以個人獨資名義從事經營活動的，由登記機關責令停止經營活動，處以3000元以下罰款。

• 以合伙企業名義無照經營時，《中華人民共和國合伙企業登記管理辦法》第三十七條規定，未領取營業執照，而以合伙企業或者合伙企業分支機構名義從事合伙業務的，由企業登記機關責令停止，處5000元以上5萬元以下的罰款。

• 對于以個體名義無照經營奶茶店（如個人未辦理營業執照經營普通日用品、箱包服飾等類似情況），由履行工商行政管理職責的部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處1萬元以下的罰款。并且，明知屬于無照經營而為經營者提供經營場所，或者提供運輸、保管、倉儲等條件的，由工商行政管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，可以處5000元以下的罰款。

無證經營的后果

如果奶茶店未依法取得許可證（如食品經營許可證）、批準文件，或者許可證、批準文件被吊銷、撤銷、有效期屆滿，擅自從事經營活動屬于無證經營。根據《無證無照經營查處辦法》規定，經營者未依法取得許可從事經營活動的，由法律、法規、國務院決定規定的部門予以查處；法律、法規、國務院決定沒有規定或者規定不明確的，由省、自治區、直轄市人民政府確定的部門予以查處。例如食品經營許可證是由市場監督管理部門發放的，無證從事食品經營的，就由市場監督管理部門查處。常見的無證經營情形包括從事食品經營但未辦理許可證、超過食品經營許可有效期仍從事餐飲服務、擅自改變食品經營許可業態等。如某生產銷售崇明糕的公司只辦理了營業執照但未取得《食品生產許可證》，這就是無證經營行為，執法部門會依法作出處理；奶茶店若《食品經營許可證》超過有效期限仍然在經營，也是無證經營的行為，同樣會被執法部門依法處理。

奶茶店營業許可證的申請條件

營業執照申請條件

1. 合法的經營主體：可以是個體工商戶或者企業等形式，需符合相關法律法規對于各類經營主體的設立要求。

2. 名稱核準：通過工商部門的名稱核準，名稱需符合相關命名規范，不能與已注冊的名稱重復，且不得包含法律法規禁止使用的內容。例如不能含有損害國家利益、社會公共利益或違背公序良俗的字詞等。

3. 具備基本的經營條件：包括有固定的經營場所（該場所需符合當地的商業規劃、環保等要求），有與經營業務相適應的人員、設備、資金等要素。例如奶茶店需要有合適的店面空間用于制作和售賣奶茶，有相應的制作設備、員工等。

4. 符合相關政策規定：不同地區可能會根據當地的發展規劃、產業政策等，對某些行業的營業執照申請有特殊要求或限制，奶茶店需要滿足當地的這些規定。例如某些地區可能對特定區域內的商業類型有布局規劃，奶茶店需要符合該區域的商業布局要求才能申請營業執照。

食品經營許可證申請條件

1. 經營場所要求

   • 空間適應性：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理、食品加工、銷售、貯存等場所。例如奶茶店需要有足夠的空間來存放茶葉、牛奶、珍珠等原料，制作奶茶的操作空間，以及展示和售賣奶茶的區域。

   • 環境要求：保持該場所環境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。這意味著奶茶店的店面要遠離垃圾處理站、化工污染源等可能影響食品安全的區域，店內要保持干凈衛生，避免食品受到污染。

2. 設備設施條件

   • 配套設備：具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如奶茶店需要有專門的消毒柜對制作工具進行消毒，良好的通風設備保持店內空氣清新，有防鼠防蟲的措施防止食品被污染，合理的垃圾和廢棄物存放設施以保持環境衛生。

   • 設備布局與流程：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如奶茶制作設備的擺放要合理，避免在制作過程中已加工好的奶茶被未加工的原料污染，制作流程要符合衛生標準。

3. 人員與制度要求

   • 管理人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員，負責店內食品安全相關事務的管理和監督。

   • 安全制度：保證食品安全的規章制度，如食品采購驗收制度、食品儲存管理制度、食品加工操作規范、食品添加劑使用管理制度、從業人員健康管理制度等，確保從原料采購到成品銷售的各個環節都能保障食品安全。

消防許可證（若需辦理）申請條件

1. 消防設施配備：奶茶店內需要按照消防規范配備必要的消防設施，如滅火器、消火栓等，并且這些消防設施要處于正常可用狀態。例如，根據店鋪面積和布局合理配置一定數量和類型的滅火器，確保在火災發生時能夠及時滅火。

2. 消防安全布局：店內的布局要符合消防安全要求，保證疏散通道暢通無阻，疏散標識明顯，安全出口數量和寬度符合規定等。例如不能在疏散通道上堆放雜物，阻礙人員疏散；安全出口要有明顯的標識，方便顧客在緊急情況下快速找到逃生通道。

3. 裝修材料符合標準：在裝修時使用的材料要符合消防安全標準，具有一定的防火性能，避免使用易燃材料，降低火災發生的風險。例如墻面、天花板等裝修材料要選用防火等級達標的產品。

環保許可證（若需辦理）申請條件

1. 符合環保政策：奶茶店的經營活動要符合當地的環保政策和相關法律法規要求，如污染物排放要達到規定標準等。例如，廢水排放要符合當地的污水排放標準，不能隨意排放未經處理的污水。

2. 項目符合環保要求：店內的經營項目（如制作奶茶的過程中涉及的設備、原料、廢棄物處理等）要在環保許可的范圍內，不能有違反環保規定的經營行為。例如，在原料使用方面不能使用對環境有嚴重污染的原材料；在廢棄物處理上要按照規定進行分類收集和處理，不能隨意丟棄造成環境污染。

稅務登記證申請條件

1. 已取得營業執照：稅務登記證的辦理通常是在取得營業執照之后進行的，營業執照是稅務登記的前提條件。

2. 具備納稅主體資格：無論是個體工商戶還是企業形式的奶茶店，都要具備納稅主體資格，能夠按照相關稅收法律法規履行納稅義務。例如個體工商戶要按照個體工商戶的納稅規定進行申報納稅，企業要按照企業所得稅等相關規定納稅。

3. 提供相關證明材料：需要提供如身份證原件、營業執照復印件、經營場地證明等相關證明材料來辦理稅務登記手續。例如個體辦證者要攜帶本人身份證原件、營業執照復印件、經營場地證明到稅務分局領取并填寫《個人稅務登記表》，附帶工商執照副本原件，到“稅務登記”窗口辦理稅務登記手續（如需刻章需公安局審批），同時還需要準備個體工商營業執照復印件、個體工商戶主身份證復印件、經營場地證明、組織機構代碼證復印件（組織機構代碼證需要憑個體工商戶營業執照復印件、身份證復印件到當地技術質量監督局辦理）、公章（刻章需到當地公安局批準的印章公司，攜帶營業執照復印件、身份證復印件辦理）等材料。

不同地區奶茶店營業許可證要求差異

許可證類型的差異

在某些地區可能還存在衛生許可證的要求，而在其他地區可能已經將相關職能合并到食品經營許可證中。例如，部分地區可能還要求單獨辦理衛生許可證，對奶茶店的衛生狀況進行專門的監管，包括店內環境、員工健康等方面的衛生要求；而有些地區則通過食品經營許可證統一管理食品經營過程中的衛生、安全等多方面要求，不再單獨設置衛生許可證。

申請條件的差異

1. 經營場所方面

   • 不同地區對于奶茶店經營場所的面積、選址等要求可能有所不同。一些繁華商業地段的城市可能對奶茶店的經營場所面積有最低限制，要求店鋪面積達到一定規模，以適應商業布局和市場需求。例如在一線城市的核心商圈，可能要求奶茶店面積不少于10平方米；而在一些縣城或者鄉鎮，可能對面積的要求相對較低。

   • 選址方面，某些地區可能對特定區域（如學校周邊）的奶茶店選址有特殊規定。例如在學校周圍一定范圍內（如200米）限制新開設奶茶店，以保障學生的飲食健康和正常學習環境；或者在某些歷史文化保護區內，對奶茶店的開設在建筑風格、外觀等方面可能有特殊要求，要求店鋪的裝修風格與周邊環境相協調。

2. 設備設施要求

   • 不同地區根據當地的實際情況，例如在氣候炎熱的南方地區，可能對奶茶店的制冷設備（如冰柜、冷藏柜等）要求更高，要求有足夠的制冷能力來保證原料和成品的新鮮度；而在北方寒冷地區，可能對保暖設備或者防止水管凍裂等方面有特殊要求。

   • 一些地區可能對奶茶店的環保設備要求不同。如在環保要求較高的地區，可能要求奶茶店安裝更先進的污水處理