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賣包子需要辦食品經營許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-02 10:47:03

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各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣包子辦理食品經營許可證的相關規定

賣包子辦理食品經營許可證需要遵循一系列的法律法規和相關規定。根據國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》,其目的在于規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。該辦法明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的適用范圍和原則。同時,17號公布的《食品經營許可管理辦法》,也對食品經營許可活動進行了規范,強調了加強食品經營監督管理,保障食品安全。

賣包子是否必須辦理食品經營許可證

賣包子是必須辦理食品經營許可證的。依據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》,包子作為一種即食食品,其制作、存儲和銷售環節都需要嚴格的衛生和質量監管。因此,售賣包子需要辦理食品經營許可證。從相關的政策法規解讀和實際的監管要求來看,包子的經營活動涉及到公眾的飲食安全,辦理許可證有助于確保食品的質量和安全,保障消費者的合法權益。

包子售賣的許可證要求

賣包子需要辦理的食品經營許可證范圍主要包括預包裝食品銷售和散裝食品銷售,可能還涉及熱食類食品制售。普通類的食品流通許可證辦理要求地址20平以上(少部分地區需要提供健康證)。同時,國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》等相關法規也對食品經營許可的范圍和要求進行了明確規定。

辦理包子店食品經營許可證的流程

辦理包子店食品經營許可證通常包括以下步驟:

  1. 申請:并提交相關材料,如身份證、工商營業執照等。

  2. 現場核查:管理部門會對申請人的經營場所進行實地核查,確認其是否符合衛生和質量要求。

  3. 培訓和考核:申請人需要參加食品安全知識培訓并參加考核,考核合格后方可進行后續步驟。

  4. 發證:在通過現場核查和培訓考核后,管理部門會頒發食品經營許可證。值得注意的是,具體辦理流程請咨詢當地食品藥品監督管理部門。

賣包子不辦食品經營許可證的后果

如果賣包子未辦理食品經營許可證,將面臨嚴重的后果。根據相關法律法規,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具等。這不僅會導致經濟上的損失,還可能對經營者的聲譽造成不良影響,甚至可能面臨法律責任的追究。

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