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食物食品經營許可證

內容摘要：食品經營許可證辦理流程食品經營許可證的辦理流程因地區和經營類型可能會有所不同，但通常包括以下步驟：準備申請材料：包括食品經營許可申...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證的辦理流程因地區和經營類型可能會有所不同，但通常包括以下步驟：

準備申請材料：包括食品經營許可申請表、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、法定代表人（負責人）的身份證明復印件、經營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件、食品安全管理制度清單等。不同地區可能會有所差異，以上海為例，對于食品銷售的企業（不含現制現售），不需要實地核驗，一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證；對于餐飲服務企業（包含現制現售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。特別注意，餐飲服務企業在進行裝修之前，先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等，其他的相關細則要求，在辦理之前最好跟工商所確認下，需要注意的是，各地區的具體要求和辦理時間可能會有所不同
提交申請：將準備好的材料提交給當地的市場監督管理部門或者相關審批機構。
審核：相關部門會對提交的材料進行審核，可能會進行現場核查。
領取許可證：審核通過后，領取食品經營許可證。

申請食品經營許可證，通常需要符合以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。

申請食品經營許可證通常需要準備以下材料：

需要注意的是，各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。

食品經營許可證有效期通常為五年。可在許可期內進行變更，變更后新許可證有效期為剩余時間。

食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向市場監督管理部門申請變更經營許可。經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的，食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向市場監督管理部門報告。

食品經營許可證的注銷流程通常如下：

確認注銷條件：取得《食品經營許可證》且在有效期內；食品經營者終止食品經營，食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的，應當在 30 個工作日內申請注銷。
準備注銷材料：根據當地要求準備相關材料。
提交申請：將材料提交給相關部門。
等待審核：相關部門進行審核。
完成注銷：審核通過后，完成食品經營許可證的注銷。