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2024-10-21 09:41:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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特產店從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但銷售食用農產品的情形不需要取得食品經營許可。根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
您可以通過以下幾種方式查詢特產店是否有食品經營許可證:
國家市場監督管理總局政務服務平臺:該平臺提供了食品經營許可獲證企業信息查詢等服務。
網上查詢:選擇您所在的省份或地區,輸入食品經營許可證的名稱或許可證編號進行查詢。
掃描執照上的二維碼:每張食品經營許可證上都附有一個二維碼,使用手機掃描這個二維碼,從而查看相關的工商信息和許可證詳情。
特產店辦理食品經營許可證,一般需要以下流程:
準備材料:包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請。
審核:相關部門會對提交的材料進行審核。
領取許可證:審核通過后,領取食品經營許可證。
以下是一些未取得食品經營許可證的特產店處罰案例:
某生鮮店未取得食品經營許可從事食品經營活動以及經營超過保質期的食品,市場監管部門對其予以處罰。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經營許可從事餐飲服務,被相關部門查處。
常見的特產店食品經營許可證類型,按經營主體業態,可分為以下三類:
食品銷售經營者:包括預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、含熟食制品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(如保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等)、其它類食品銷售。
餐飲服務經營者:涵蓋熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕)等。
單位食堂
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