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2024-10-16 09:12:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理面食小作坊生產許可證的難度因地區、具體條件和要求的不同而有所差異。
生產場地要求嚴格:取得食品生產許可證對生產場地的選址、工藝流程,要求人流物流要分開防止交叉污染,配備消毒設備,通風系統,采光等都有嚴格要求。
生產人員要求較高:食品生產許可證審核要求必須要有具備相關知識和技能的人員。
行業和產品限制:食品生產加工小作坊不得生產加工某些特定食品,如食品添加劑,保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產加工的其他食品。
現場實審環節:提交資料后,許可審查中心人員會到注冊地址處實審注冊地址。
也有一些相對有利的方面。
規模和工藝相對簡單:相比于食品生產企業,食品生產小作坊人少、規模小、工藝簡單,經營者比較容易達到條件。
政策支持和引導:部分地區鼓勵小作坊改進設備工藝、加強創新研發,引導具備條件的小作坊申請食品生產許可,推進生產加工規模化和規范化。
總體而言,辦理面食小作坊生產許可證具有一定的難度,但只要認真準備,滿足相關條件和要求,還是可以順利辦理的。
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