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2024-10-10 10:34:05
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飯店需要辦理衛生許可證
根據相關法律法規，飯店作為餐飲服務提供者，需要辦理衛生許可證。法律依據包括《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。因此，開個體飯店作為餐飲服務的一部分，需要依法取得相關許可證。
申請前的準備
在辦理飯店衛生許可證之前，您需要了解相關的法律法規和要求，準備好所需的材料。
申請表格的填寫
到當地衛生監督部門領取飯店衛生許可證申請表，并按照要求詳細填寫飯店的相關信息。
材料的準備與提交
準備好所需的材料，如衛生許可證申請書、工商營業執照或企業名稱預先核準通知書、法定代表人或負責人資格證明及身份證、公共場所場地使用證明 (房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)、公共場所地址方位圖等，并將其提交給當地衛生監督部門進行審核。
現場檢查
衛生監督部門會對飯店的衛生條件進行現場檢查，包括廚房設施、食品儲存、加工流程、衛生設施等方面。
許可證的領取
如果飯店的衛生條件符合要求，經過審核通過后，您將可以領取飯店衛生許可證。
面臨嚴厲處罰
未取得衛生許可證的飯店可能面臨罰款、停業等風險。做餐飲沒有衛生許可證將面臨嚴重的法律后果。未經許可經營餐飲服務的，屬于違法行為。對于無證經營餐飲服務的行為，食品藥品監管部門將沒收行為人的違法所得、違法經營的食品、食品添加劑和用于違法經營的工具、設備、原料等物品。對于貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的，以及使用經轉讓、涂改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務許可證》的，也將被視為未取得《餐飲服務許可證》的違法行為。
衛生條件要求
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中，增加以下
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。
衛生間具有獨立排風系統。
具有定期清潔衛生間的制度。
政策整合與調整
國務院決定取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。但在具體的執行和要求上，可能會因地區不同而有所差異。例如，某些地區可能會根據當地實際情況，對食品經營許可條件中增加的內容進行進一步細化和調整。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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