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2024-10-10 10:34:05
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申請飯店衛生許可證需要經過以下步驟:
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證的相關材料,包括但不限于衛生許可申請書、名稱預先核準通知書復印件、法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件、食品生產經營場所使用證明,承包合同或協議、生產經營場所平面布局圖、申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度、從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明、從業人員衛生知識培訓試題、所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明、泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件等。
各級食品藥品監管部門會對提交的材料進行審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限,實行辦理。
審核通過后,即可獲得飯店衛生許可證。辦理餐飲衛生許可證通常需要 10 個工作日。
飯店作為餐飲服務提供者,應當取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。在經營場所需要懸掛的證件包括營業執照、食品衛生許可證、稅務登記證等。懸掛這些證件的作用在于向消費者展示飯店的合法經營資質,同時也便于監管部門的監督檢查。
根據相關法律法規,飯店衛生許可證應懸掛在經營場所的顯著位置,以便消費者和監管部門能夠清晰看到。具體的懸掛位置沒有嚴格的統一規定,但通常應選擇在飯店入口處、收銀臺附近或就餐區域的顯眼位置。
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》,未取得衛生許可證的飯店將可能面臨以下處罰:
罰款:未取得衛生許可證的飯店將被處以罰款,金額根據具體情況而定,但可能包括經營額的一定比例或罰款總額的上限。
工商行政管理部門將沒收違法所得、違法經營的食品和用于違法經營的工具、設備等物品。
以下是一些成功懸掛飯店衛生許可證的案例:
6 月中旬,某酒店經過整改,大堂內已懸掛新辦理的公共場所衛生許可證。針對該酒店積極改正的情況,執法人員根據相關行政處罰裁量基準,依法對其作出行政處罰。
近期,某縣衛生監督員對某酒店進行衛生監督檢查時,發現其未依法取得公共場所衛生許可證擅自從事經營活動三個月以上,以及安排未獲得有效健康合格證明的從業人員靳某某從事直接為顧客服務工作。后該酒店進行整改并懸掛了許可證。
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