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餐飲公司的資質

內容摘要：餐飲公司需要的資質餐飲公司所需的資質主要包括工商營業執照、餐飲服務許可證、食品衛生許可證、食品流通許可證、餐飲從業人員的健康證、稅...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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餐飲公司所需的資質主要包括工商營業執照、餐飲服務許可證、食品衛生許可證、食品流通許可證、餐飲從業人員的健康證、稅務登記證以及排污許可證等。

相關法律依據：《公司法》第七條規定了公司營業執照的簽發和載明事項，其中包括公司的注冊資本和經營范圍。

餐飲公司資質的辦理流程較為復雜，涉及多個步驟和部門。

需要進行核名，指定公司名稱。
提前準備相關資料遞交，包括但不限于公司章程、股東身份證明、經營場所證明等。
客戶到工商局核查簽字。
申請辦理企業營業執照，這通常需要在工商行政管理部門進行。
申請辦理基礎賬號，用于公司的資金往來。
簽署三方協議，涉及稅務、銀行和企業。
申請辦理稅收備案，確定公司的納稅種類和稅率。
申請辦理國稅稅種，如增值稅、企業所得稅等。
申請辦理稅票申購手續，以便公司正常開具發票。
對于食品經營許可證，以個體工商戶開一家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經于 2016 年實行“三證合一”，目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品藥品監督局辦理。人員需要接受食物衛生知識培訓，后期有考試，多為選擇題，不難。
健康證方面，從事餐飲等相關職業的人員需要辦理，辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。
當地環保局的環境評測及排污許可證，依據不同地方，不同政策，環評的批示標準也略有不同。主要關注噪音是否擾民，排污方面污水管道和油煙管道的設計是否合理，餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理等。

相關法律依據：《餐飲服務許可管理辦法》第一章總則中明確了餐飲服務實行許可制度，餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。

不同類型的餐飲公司，如餐飲管理公司、餐飲服務公司等，

餐飲管理公司主要注重管理，可以無實體店。而餐飲服務公司主要注重服務，通常要有實體店。如果要開實體店，兩者的要求基本相同。
餐飲管理公司需辦理營業執照、稅務登記證、食品經營許可證、衛生許可證等資質，并視業務類型可能需要其他專業許可證。還需確保符合消防安全要求，獲消防審核意見書，以及符合環保要求，獲環保部門審批。
餐飲管理有限責任公司的員工需要具備相應的健康證明，公司也需要符合衛生部門的相關標準，如廚房衛生、員工衛生、食品儲存衛生等。因此，衛生許可證也是餐飲管理有限責任公司必須申請的資質之一。

相關法律依據：《餐飲服務許可審查規范》適用于食品藥品監管部門對餐飲服務提供者。

餐飲公司資質的審核標準主要包括以下方面：

食品藥品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的權限、范圍、條件與程序，遵循公開、公平、公正、便民原則。
食品藥品監督管理部門應當建立餐飲服務許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。
食品藥品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。
任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為，食品藥品監督管理部門應當及時核實、處理。
申請人向食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件：具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；具有與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；建立并執行從業人員健康管理制度，食品從業人員取得健康證明。

相關法律依據：《餐飲服務許可管理辦法》《食品經營許可和備案管理辦法》《餐飲服務許可審查規范》等。

餐飲公司的部分資質存在有效期和續期的規定。

餐飲營業執照的有效期通常是永久，但具體規定可能因企業類型而有所不同。
餐飲服務許可證（現已更名為食品經營許可證）的有效期通常為五年。一旦獲得了餐飲服務許可證，餐飲經營者便可以在接下來的五年內合法從事相關的餐飲服務活動。在到期前，應辦理續期。食品經營許可證續期流程是向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請，并提交相關材料等。

相關法律依據：《食品經營許可管理辦法》。