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2024-10-24 10:21:47
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食品標簽生產許可證標錯涉及到一系列的規定。為了加強對食品標識的監督管理，規范食品標識的標注，防止質量欺詐，保護企業和消費者合法權益，國家出臺了相關法律法規。例如，《食品標識管理規定》指出，食品名稱應當表明食品的真實屬性，并符合相關要求。國家標準、行業標準對食品名稱有規定的，應當采用國家標準、行業標準規定的名稱；國家標準、行業標準對食品名稱沒有規定的，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名。《預包裝食品標簽通則》《食品生產許可治理辦法》和《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》等規定指出，應標示食品生產許可證編號的預包裝食品，應在包裝上標注食品生產許可證SC和14位數字，其中食品生產許可證標志應以縮寫“SC”表示，并符合相關格式要求。
對于食品標簽生產許可證標錯的情況，處理辦法依據相關法律法規進行。國家質量監督檢驗檢疫總局關于修改《食品標識管理規定》等文件明確了處理的原則和依據。通常情況下，如果標錯情況屬實，會責令企業改正。如果企業拒不改正，可能會面臨相應的處罰，包括罰款等。
在實際情況中，有不少食品標簽生產許可證標錯的案例。例如，哈爾濱沃爾瑪分店經營標簽不符合法律規定預包裝食品案。趙強于深圳沃爾瑪百貨零售有限公司哈爾濱友誼路分店處購買了30盒金寅赤砂糖塊，共計消費897元。趙強發覺涉案產品上標有黑糖，但配料表中沒有黑糖成分，只有赤砂糖，認為違反了《預包裝食品標簽通則》中食品名稱標示應反映食品真實屬性的專用名稱的規定，遂訴至法院。最終結果是，黑龍江省哈爾濱市中級人民法院二審后認為，涉案產品包裝正面顯示“黑糖”字樣，但食品標簽標注的食品名稱為金寅赤砂糖塊，配料表中只有赤砂糖成分無黑糖成分，不符合相關標準。
最高法發布的相關解釋明確，應標未標、故意錯標和重大錯標均不屬于食品標簽、說明書瑕疵。故意錯標食品安全標準要求標示的內容，生產者或者經營者應當承擔懲罰性賠償責任。最高法民一庭副庭長吳景麗指出，食品標簽和說明書問題一直是食品安全糾紛中的焦點，也是社會廣泛關注的熱點問題。《解釋》專門通過三個條文對這一問題進行了詳細規定，進一步明確了法律適用的邊界。
為避免食品標簽生產許可證標錯，企業應嚴格遵守相關法律法規和標準。例如，遵循《預包裝食品標簽通則》《食品生產許可治理辦法》和《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》等規定，在包裝上準確標注食品生產許可證SC和14位數字，確保食品生產許可證標志的縮寫“SC”符合要求。同時，企業要加強內部管理，對食品標簽的設計、審核和印刷等環節進行嚴格把控，提高員工的法律意識和專業素養。
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