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2024-09-30 09:47:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品衛生許可證需要滿足一系列條件。生產經營場所應距污染源 10 平米以上。干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種。其中，餐飲經營面積 1000 平方米以上或座數 500 多家為大型餐飲企業；中型餐飲業占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位；小型飲食經營面積不足 300 平方米或飲食座位數不足 150 個。餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
食品衛生許可證在面積方面有一定的要求。一般來說，干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。對于不同規模的餐飲企業，也有明確的面積劃分。大型餐飲企業經營面積 1000 平方米以上或座數 500 多家；中型餐飲業占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位；小型飲食經營面積不足 300 平方米或飲食座位數不足 150 個。
例如，在某些地區，可能會根據當地的實際情況和監管要求，對特定類型的食品經營場所的面積限制進行調整。都需要符合保障食品安全和衛生的基本要求。具體的差異需要進一步查閱當地的相關法規和政策才能明確。
相關法規對于食品衛生許可證的面積限制有明確規定。例如，《食品經營許可審查通則（試行）》對場所設置、布局、分隔和面積要求有相應的規定。同時，《食品衛生許可證管理辦法》也為規范食品衛生許可證的申請與發放，保障衛生行政部門有效實施食品衛生監督管理提供了依據。
在實際辦理過程中，曾出現過一些關于面積限制的案例。比如，有報道稱，在城陽區，一些面積不足 50 平方米的餐飲店在申請《食品經營許可證》時遇到困難，相關部門稱按照“政策”規定無法辦理，但又無法明確指出具體的政策依據，而在其他區市則沒有此項規定。這也反映出在實際操作中，
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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