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2024-11-13 08:57:01
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食品許可證遺失、損壞的,應當及時補證。根據《食品經營許可管理辦法》(2015 年 8 月 31 日國家食品藥品監督管理總局令第 17 號)第三十五條規定,食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交相關材料。
未及時補辦食品許可證可能會面臨相應的法律風險和監管處罰。例如,在某些情況下,可能會被視為無證經營,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規定。這可能導致相關部門對經營者進行立案調查,并采取相應的處罰措施,如沒收違法所得、罰款等。
食品許可證的補證流程通常如下:
申請:申請人可以選擇通過窗口申請或者網上申請提交申請材料。
受理:
窗口申請的,如果材料齊全、符合法定形式,會發放《受理通知書》;如果材料不齊、不符合法定形式,應當當場一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內容;若不屬于本機關許可事項,則發放《不予受理通知書》。
網上申請的,按照相關網上流程進行受理審核。
需要注意的是,不同地區的具體流程可能會有所差異,具體以當地相關部門的要求為準。
一般來說,材料符合要求的,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當在受理后 20 個工作日內予以補發。因遺失、損壞補發的食品經營許可證,許可證編號不變,發證日期和有效期與原證書保持一致。
2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日,定西市市場監督管理局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統共收到由甘肅省食品檢驗研究院出具的四份檢驗報告,顯示某公司生產日期為 2021-03-05 的臻品醋(800ml/瓶)經檢驗菌落總數項目不符合 GB2719-2018《食品安全國家標準》。
補充信息:
《食品經營許可和備案管理辦法》已經 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,自 2023 年 12 月 1 日起施行。該辦法對食品經營許可和備案的申請、受理、審查、決定等方面進行了詳細規定,包括申請條件、申請材料、辦理流程、監督管理等內容。
申請食品經營許可,應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求,具備下列條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
申請食品經營許可,應當提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規定的材料。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
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