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2024-11-11 09:03:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品衛生許可證號是食品生產經營單位合法經營的重要標識。其基本要求包括:
任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續。
經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可,由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
不同類型食品的衛生許可證號要求存在一定差異:
銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形,不需要取得食品經營許可。
除上述情形外,開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
食品衛生許可證號的申請流程有以下要求:
準備申辦衛生許可證的申辦材料,包括衛生許可證申請書,法定代表人身份證復印件,授權委托書以及被委托人的身份證復印件,企業營業執照復印件,生產場地平面圖,生產工藝流程圖,衛生防護設施圖等。
地方人民政府衛生行政部門遵守相關辦法,對食品生產經營者發放衛生許可證。
食品生產經營者因違反食品衛生法規,被處以吊銷衛生許可證的,其法定代表人或者主要負責人三年內不得申請衛生許可證,衛生行政部門不予受理,進一步強調和明確衛生許可審查的嚴肅性,督促食品生產經營者樹立誠信意識。
食品衛生許可證號的審核與監管有如下要求:
本辦法規定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責任和義務。適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經營者,以及食品展銷會的舉辦者。
食品生產許可審查通則規定了食品生產許可審查的申請材料、現場核查、變更、延續、取消等事項。
違規使用食品衛生許可證號將面臨相應處罰:
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