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2024-11-08 08:49:57
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有生產許可證的羊奶粉不一定就是真的。判斷羊奶粉的真假需要綜合多方面的因素。
要看包裝。正規廠家的羊奶粉包裝完整，圖案清晰，文字明了。標識有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限也不同，馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為 2 年，非充氮包裝的保質期為一年；瓶裝是 9 個月，袋裝的則為半年。同時，正規廠家的包裝上一般會有防偽標志或者防偽號碼等等，可以通過查詢來確認真偽。
看配料表。配料表中一定要選擇“生羊乳”，因為他代表是擁有自有奶源，可以保證奶粉在源頭上的安全，進而保證產品的品質。如果配料表上的乳清蛋白原料沒有明確標明來自羊奶或牛奶，就需要謹慎選擇。
還可以看執行標準。目前嬰幼兒配方羊奶粉標準是遵循牛奶粉新國標的標準，即《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB 10765—2021)、《食品安全國家標準較大嬰兒配方食品》(GB 10766—2021)和《食品安全國家標準幼兒配方食品》(GB 10767—2021)。如果買到執行標準為 GB/T29602 或者 GB7101 標準并寫著奶粉字樣的產品，家長們就要警惕了，這一類就屬于羊乳固體飲料，而不是嬰幼兒配方羊奶粉。
生產許可證在一定程度上對羊奶粉的真實性和質量起到保障作用。國家對嬰幼兒配方乳粉的生產許可條件有著嚴格的規定，包括生產環境、設備、工藝、原材料等方面。獲得生產許可證意味著企業在這些方面達到了國家要求的標準。
例如，宜品乳業旗下的嬰幼兒配方純羊奶粉順利通過新國標配方注冊，并積極梳理生產許可變更、包材籌備、包裝工藝說明準備等工作，以確保產品符合國家標準和質量要求。
同時，國家制定的相關法律法規和檢測標準，如《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2022 版）》等，也為保障羊奶粉的質量和安全提供了依據。
有生產許可證的羊奶粉的鑒定可以從以下幾個方面入手：
觀察包裝：正規廠家生產的羊奶粉，其包裝符合國家制定的標準，比如包裝完整，設計清晰，文字清晰。包裝上的內容包括商標、制造商名稱、生產日期、生產批號、國標、保質期等。假奶粉可能缺少必要信息，比如廠家生產批號，國標等重要信息。
查看配料表：真奶粉的成分表上的成分大多是“生羊乳”，生羊乳意味著他們有自己的奶源基地，從而可以從源頭上保證奶粉的安全，保證產品的質量。如果有“脫鹽乳清粉”和“濃縮乳清蛋白”兩種原料，如果這兩個原料沒有特別注明來自羊奶還是牛奶，就極有可能是牛奶提取出來的牛乳清，在選擇時就要謹慎了。
用手捏捏：假奶粉由于摻有白糖、葡萄糖而顆粒較粗，拿著奶粉袋，來回摩擦，會發出“沙、沙”的聲響。
觀察溶解速度：真奶粉溶解速度適中，假奶粉可能溶解過快或過慢。
正規羊奶粉生產許可證的標準是十分嚴格和全面的。
根據《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2022 版）》，細則適用于市場監督管理部門組織對嬰幼兒配方乳粉生產許可、變更許可和延續許可等審查工作。其中明確規定，嬰幼兒配方乳粉是指以牛(羊)乳及(或)其乳蛋白制品為主要蛋白，加入適量的維生素、礦物質和(或)其他原料，僅用物理方法生產加工制成的適用于 0~36 月齡嬰幼兒食用的粉狀嬰幼兒配方食品。嬰幼兒配方乳粉分為嬰兒配方乳粉(0~6 月齡，1 段)、較大嬰兒配方乳粉(6~12 月齡，2 段)和幼兒配方乳粉(12~36 月齡，3 段) 。
同時，企業還需要滿足生產環境、設備、工藝、原材料等多方面的要求，以確保生產出的羊奶粉符合質量和安全標準。
常見的羊奶粉造假手段包括虛假宣傳、配料表造假、摻入牛乳成分等。
一些商家在宣傳羊奶粉產品時，容易夸大其優點，甚至出現“能治病”等虛假宣傳的內容，這違反了《反不正當競爭法》的相關規定。
在配料表方面，或者未如實標明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動物性及所占比例的情況。
生產許可證的頒發主要是基于企業在生產條件、設備、工藝等方面的達標情況，對于產品在市場流通中的造假行為，生產許可證并不能完全杜絕。但嚴格的生產許可審查和監管可以在一定程度上減少造假的可能性，同時，一旦發現造假行為，相關部門可以依據法律法規對企業進行處罰和整改。
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