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2024-11-02 10:48:47
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水產品檢測資質受到一系列法律法規的約束和管理。
進出口水產品方面,依據《進出口水產品檢驗檢疫監督管理辦法(質檢總局令第 135 號)》,加強了進出口水產品檢驗檢疫及監督管理,保障進出口水產品的質量安全,防止動物疫情傳入傳出國境,保護漁業生產安全和人類健康。
在上海市,根據《上海市水產品質量安全監督管理辦法(滬府令 66 號)》,明確了本市行政區域內水產品生產、經營及其相關監督管理活動的適用范圍和定義,規定水產品生產經營者對其生產、經營的水產品質量安全負責。
國家市場監督管理總局令(第 18 號)的《產品質量監督抽查管理》等相關法規也對水產品檢測資質的管理起到規范作用。
獲取水產品檢測資質一般需要以下步驟:
檢驗檢測機構需要向市場監管總局或者省級市場監督管理部門提交書面申請和相關材料,并對其真實性負責。
然后,進入“產品質量檢驗機構資格認定”點擊“在線申報”,登錄“檢驗檢測機構資質認定審批系統”進行申報。
針對出口水產品,還需要根據出口水產品的品種、產地、生產廠家、是養殖類水產品還是捕撈類水產品等情況的不同,在完成風險分析的基礎上有針對性地進行項目檢測。
對于進口水產品,獲得在華注冊資格的水產品境外生產企業,詳見“國家質檢總局網站——關于公布獲得在華注冊資格的進口水產品境外生產企業相關國際(地區)名單”,該名單動態更新。
以下是一些常見的水產品檢測資質認證機構:
國家水產品質量檢驗檢測中心,籌建于 1985 年,掛靠在中國水產科學研究院黃海水產研究所,位于山東省青島市南京路 106 號,非獨立法人事業單位。檢驗機構資質證書編號:2;實驗室認可證書編號:CNAS L0806。
農業部水產品質量監督檢驗測試中心(上海),成立于 2001 年,是具有第三方資質的獨立檢驗檢測機構,掛靠于中國水產科學研究院東海水產研究所。
CTI 華測檢測也提供環境安全相關的涉水產品檢測服務。
水產品檢測資質的標準和要求主要包括以下方面:
進出口水產品的檢驗檢疫需遵循相關規定,保障質量安全,防止動物疫情傳播。
為保障人們的飲食安全,各國相關部門紛紛制定了水產品檢測標準以確保水產品的質量和安全。例如,檢測有毒、有害物質指標,包括重金屬、有機污染物、農藥殘留、生物毒素、放射性元素等;針對不同的指標,采用不同的檢測方法和標準,如法國 AFNOR、美國 EPA、中國 GB 等;同時,樣品采集和保存對檢測結果影響很大,需正確操作以保證結果準確性。
中華人民共和國海關總署令(第 249 號)的《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》等法規也對相關標準和要求進行了規定。
以下是一些成功申請水產品檢測資質的案例:
國家水產品質量檢驗檢測中心(原國家水產品質量監督檢驗中心)籌建于 1985 年,掛靠在中國水產科學研究院黃海水產研究所,擁有一系列資質證書和認可編號,如檢驗機構資質證書編號:2;授權證書編號:(2019)國認監認字(061)號;實驗室認可證書編號:CNAS L0806。
該中心還完成了國家產地水產品獸藥殘留監控任務中多個省市水產品的抽檢工作,為行業主管部門開展質量安全監督執法乃至移交公安機關立案查處提供了法律基礎數據。
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