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2024-11-01 10:48:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據相關規定，餐飲店辦理食品流通許可證有以下流程：
申請：
受理：
許可機關收到申請后，對申請事項和材料進行審查，并根據不同情況分別作出處理。
如果申請事項依法不需要取得食品流通許可證的，即時告知申請人不予受理。例如，取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。
若申請事項依法不屬于工商機關職權范圍的，即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。
當申請材料存在可以當場更正的錯誤的，允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，并注明更正日期。
申請材料不齊備或者不符合法定形式的，當場或者在5日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的，將申請材料退回申請人；屬于5日內告知的，收取申請材料并出具收到申請材料的憑據，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
申請材料齊全、符合法定形式的，或者申請人按照要求提交了全部補正材料的，予以受理，出具《受理通知書》。
審查：
批準：
場所條件：
設備設施條件：
人員與制度條件：
有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力，能夠對餐飲店的食品安全進行有效的監督和管理。
有保證食品安全的規章制度。包括食品安全自查制度，定期對餐飲店的食品安全狀況進行檢查；從業人員健康管理制度，確保員工的健康狀況符合從事餐飲服務的要求；進貨查驗記錄制度，對采購的食品原料進行嚴格的查驗和記錄，保證原料的質量安全；食品安全事故處置制度，明確在發生食品安全事故時的應急處理措施，如及時報告、封存問題食品、救治受害者等。
工藝流程條件：
其他法定條件：
基本申請材料：
《食品經營許可申請書》。這是申請食品流通許可證的重要文件，需要如實填寫餐飲店的相關信息，如名稱、地址、經營范圍等內容。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。已設企業、個體工商戶提交營業執照正本原件、復印件，新設企業提交《企業名稱預先核準通知書》復印件，新設個體工商戶提交《個體工商戶字號名稱預先核準通知書》復印件（個體工商戶不申請字號名稱的，可免交）。營業執照是餐飲店合法經營的憑證，通過提供營業執照復印件可以證明餐飲店的主體資格合法有效。
場所相關材料：
人員相關材料：
設備設施與流程材料：
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。詳細列出餐飲店用于食品經營的設備和工具，如爐灶、冰箱、餐具等，以證明其具備經營食品的硬件條件。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。例如廚房的布局圖，展示食品加工區域、貯存區域、清洗區域等的布局情況；操作流程文件則要說明食品從采購、加工到銷售的整個操作過程，確保食品在各個環節的安全。
制度相關材料：
其他可能需要的材料：
省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。不同地區可能根據當地的實際情況，要求提供一些額外的材料，如當地特色食品的相關說明等。
如果申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。這是為了確保代理申請的合法性和真實性。
合法經營的必要條件：
保障食品安全：
增強消費者信任：
符合行業規范與監管要求：
有效期：
續期：
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可（食品流通許可證）的有效期的，應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。申請延續食品經營許可時，應當提交下列材料：
食品經營許可延續申請書。
食品經營許可證正本、副本。
與延續食品經營許可事項有關的其他材料。例如，可能需要提供在有效期內的食品安全管理情況報告，包括食品安全自查結果、從業人員健康管理情況、進貨查驗記錄情況等，以證明在許可證有效期內，餐飲店一直按照食品安全要求進行經營活動，并且有能力繼續在續期后保障食品安全。
原發證部門會對續期申請進行審查，審查內容包括餐飲店是否仍然符合食品經營許可的條件，如場所、設備設施、人員、制度等方面是否仍然滿足要求。如果審查通過，將批準續期，餐飲店可以繼續合法經營；如果審查不通過，可能會要求餐飲店進行整改，整改后仍不符合要求的，可能不予續期，餐飲店將不能繼續從事食品經營活動。
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