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2024-10-29 09:15:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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銷售綠茶通常是需要生產許可證的。茶葉屬于食品范疇,為了確保其質量和安全,符合相關法律法規的要求,一般需要辦理生產許可證。
根據相關規定,綠茶的生產許可證有著明確的要求和規范。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。茶葉生產許可證有效期為3年。其產品類別編號為1401。
在生產流程方面,包括從鮮葉加工流程、精制加工以及分裝加工等環節,每個環節都有相應的規范。同時,容易出現的質量安全問題主要有鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質污染,造成茶葉產品農藥殘留量及重金屬含量超標;茶葉加工過程中,各工序的工藝參數控制不當,影響茶葉衛生質量和茶葉品質;茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中,易受設備、用具、場所和人員行為的污染,影響茶葉品質和衛生質量。關鍵控制環節包括原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲等。
在生產資 面,生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以上,離開經常噴施農藥的農田100米以上,遠離排放“三廢”的工業企業。廠房面積應不少于設備占地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。并且應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地,各類物品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
在必備的生產設備方面,綠茶生產必須具備殺青、揉捻、干燥設備(手工、半手工名優茶視生產工藝而定)。在標準方面,應符合GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763《食品中農藥最大殘留限量》、GB/T 14456《綠茶》等相關標準的要求。
賣綠茶需要具備一定的資質和許可證。最起碼要有營業執照資質,如果是在淘寶賣綠茶,沒有食品生產許可證,無法發布產品。在淘寶賣綠茶一定要生產許可證。
開網店賣綠茶需要法人身份證、營業執照、食品流通許可證、茶廠資質等。申請的時候,淘寶會提示,一步一步準備好就行。
網上銷售綠茶需要辦理食品衛生許可證,還需要辦理健康證、上崗證、工商證、稅務證等。具體流程為:申辦人帶著身份證、房屋產權證或租賃合同到當地衛生行政部門辦理健康證、衛生許可證;帶著3張一寸相片、健康證、衛生許可證、身份證、房屋產權證(合同租賃證)或其它有效證件到當當地工商行政部門辦理營業執照;帶著身份證、營業執照正副本、有效印章到當地稅務部門辦理登記、領取稅務證。
如果是包裝銷售散裝綠茶,還要辦理包裝銷售散裝綠茶的食品流通許可證。辦理了以上相關證件,才可以從事綠茶的銷售經營活動。
綠茶生產許可有著一系列的要求。、設備、機構合理合法。申請綠茶生產許可證之前需要先將自己的企業起一個名字,并合理合法,各項其它證件齊全,生產食品的設備實施齊全安全合法,這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全,是申請不下來的,所以第一步就是對企業進行整頓。
要去當地的食品監督管理部門申請。可以提前打電話問一下,具體有什么要求,需要準備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次,都無法申請。所以問清楚后,去食品監督管理部門去申請就好。目前除北京地區以外,其他地區可以申請食品生產許可證。
然后,填寫食品生產許可證申請書。需要用自己的企業名稱等各項數據,正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點,萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字,保證申請書的合理有效,才能申請下來食品生產許可證。
接著,需要準備相關的材料。主要有企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。
之后,提交申請書和材料,將所有的東西準備完整后,提交到食品監督管理部門。如果現場沒有發現問題,材料等齊全,就會發一張受理通知書。但是如果材料不全或是那里不合格,現在就不會受理申請,回去準備好材料和相關的東西,找時間在重現提交,一直到受理后拿到受理通知書為止。
再之后,食品監督管理部門會在一定時間內現場審核。之后回去等食品監督管理和相關部門,來到企業現場進行檢查審核即可。只要現場審核通過,基本就沒有問題啦。需要將自己企業的現場和制度等,整改到合理合法,就能通過審核。
去食品監督管理部門領取食品生產許可證。經過上面的準備、提交、審核后,如果有問題提供完整改資料,一般就沒有問題。根據通知或是自己問一下,什么時候可以領取食品生產許可證,去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來。需要耐心準備整改才能申請下來。
辦理綠茶生產許可證一般有以下步驟:
企業攜帶企業營業執照、例行檢驗報告、環保、衛生證明。
填寫申請表,提交到質量技術監督局業務科。
業務科將合格的申請資料報質量技術監督局質量科,市局統一安排初審和檢查。
市局將通過的的申請材料報省質量技術監督局。
監督局在7個工作日內審核,符合條件的企業發放許可證。
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