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辦理熟食工廠生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-29 09:15:29

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內容摘要:熟食工廠生產許可證辦理流程辦理熟食工廠生產許可證一般需要經過以下流程:申請:申請人需通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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熟食工廠生產許可證辦理流程

辦理熟食工廠生產許可證一般需要經過以下流程:

  • 申請:申請人需通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行在線申請,并通過系統打印紙質檔案材料。[]。紙質材料由審查組在現場核查結束后帶回。

  • 提交方式:網絡提交。

  • 獲取收件編號、憑證:申請人通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行網上申報后,系統自動生成申請編號。

  • 受理:

    • 材料補正:申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。

    • 獲取受理(不予受理)憑證:

      • 經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書,并隨即打印。

      • 經審核不符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書,并隨即打印。

  • 辦理進程查詢:[]。進入山東省食品藥品監督管理局網,在首頁找到“進度查詢”,點擊進入,點擊“所有審批信息查詢”,輸入簽收號進行查詢,、審批事項名稱、單位名稱、(許可證、產品名稱)、簽收號、辦理狀態。

  • 獲取審批決定書:

    • 獲取方式:行政受理中心領取(牡丹區行政服務中心市場監管局窗口,地址:牡丹區東方紅西街999號,聯系電話:0530—7381018)。領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。

    • 決定書類型:《食品生產許可證》,本證有效期5年。

辦理熟食工廠生產許可證所需材料

辦理熟食工廠生產許可證需要準備以下材料:

  • 申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:

    • 食品生產許可申請書。

    • 營業執照復印件。

    • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

    • 食品生產主要設備、設施清單。

    • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

    • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。(省一級受理辦證)

  • 申請食品添加劑生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:

    • 食品添加劑生產許可申請書。

    • 營業執照復印件。

    • 食品添加劑生產加工場所及其周圍環境平面圖和生產加工各功能區間布局平面圖。

    • 食品添加劑生產主要設備、設施清單及布局圖。

    • 食品添加劑安全自查、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等保證食品添加劑安全的規章制度。

  • 食品生產許可證有效期內,現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化,需要變更食品生產許可證載明的許可事項的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。申請變更食品生產許可的,應當提交下列申請材料:

    • 食品生產許可變更申請書。

    • 食品生產許可證正本、副本。

    • 與變更食品生產許可事項有關的其他材料。

  • 食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的,應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品生產者申請延續食品生產許可,應當提交下列材料:

    • 食品生產許可延續申請書。

    • 食品生產許可證正本、副本。

    • 與延續食品生產許可事項有關的其他材料。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的,還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。(省一級受理辦證)

  • 食品生產許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交下列材料:

    • 食品生產許可證補辦申請書。

    • 食品生產許可證遺失的,申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品生產許可證損壞的,應當提交損壞的食品生產許可證原件。

  • 食品生產者終止食品生產,食品生產許可被撤回、撤銷或者食品生產許可證被吊銷的,應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。食品生產者申請注銷食品生產許可的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交下列材料:

    • 食品生產許可注銷申請書。

    • 食品生產許可證正本、副本。

    • 與注銷食品生產許可有關的其他材料。

熟食工廠生產許可證辦理的條件

辦理熟食工廠生產許可證需要滿足以下條件:

  • 具有與經營的熟食品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與經營的熟食品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。

辦理熟食工廠生產許可證的注意事項

在辦理熟食工廠生產許可證時,需要注意以下事項:

  • 辦理相關證件要走正規渠道,如實提交材料,對申請材料的真實性負責。

  • 根據當地需要完善需要辦理的證件,例如營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、衛生許可證、健康證等。

  • 對于衛生許可證的辦理,需要準備從業人員健康證、經營場所使用證明文件、衛生負責人任職文件、經營場所平面圖、檢驗檢疾報告書(食品拿去檢驗)、核名通知書復印件等資料。

  • 對于營業執照的辦理,一般注冊為個體戶即可,沒有注冊資金的限制,帶上身份證,到當地工商局所領取個體戶設立登記表,一般三天左右就可以拿到執照。

  • 對于食品生產許可證的申請地址要謹慎填寫,因為一旦注冊了食品生產許可證,就不能再注冊其他品類的食品經營許可證了。

  • 準備申請資料時,要按照要求準確填寫,例如在網上申請過程中,要注意申請人基本概況、申請的產品類別、食品生產主要設施設備清單、食品安全專業技術人員和管理人員名單、食品安全管理制度清單、生產設備布局圖、生產工藝流程圖、外圍環境分布圖等信息的準確填寫。

熟食工廠生產許可證辦理的相關政策法規

辦理熟食工廠生產許可證需要遵循以下相關政策法規:

  • 《食品經營許可和備案管理辦法》:為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。其中對食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作等進行了規定。

  • 《食品生產許可管理辦法 (2017 修訂版)》:省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要,對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則,在本行政區域內實施,并報國家食品藥品監督管理總局備案。縣級以上地方食品藥品監督管理部門實施食品生產許可審查,應當遵守食品生產許可審查通則和細則。同時,申請食品生產許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。

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