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2024-10-25 09:57:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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茶葉產品資質申請需要滿足一定的條件。企業應具備合法的經營資質,包括營業執照等相關證件。對于茶葉的生產加工,需要符合國家規定的衛生標準和生產流程。發證產品范圍包括以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶。但果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。申證單元為茶葉和邊銷茶,生產許可證上應注明單元名稱及產品品種,茶葉分裝企業應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行,茶葉生產許可證有效期為 3 年,產品類別編號為 1401。
了解相關標準和要求:在申請茶葉產品資質之前,必須先了解相關的標準和要求,包括茶葉種植、加工、包裝、運輸等環節的規定。
準備申請材料:需要準備一系列文件和證明材料,包括茶葉產品的種植、采摘、加工等過程的記錄和證明,茶葉產品的供應鏈管理資料,以及質量控制體系的相關文件等。還需要提供企業營業執照、生產許可證、產品質量檢測報告等其他相關文件。
填寫資質申請表格:根據相關機構的要求,填寫申請表格并簽署。
繳納申請費用:根據不同機構的要求,繳納相應的申請費用。
茶葉質量檢驗:對茶葉樣品進行化學成分、農藥殘留、重金屬含量等方面的檢測。
稅務登記證辦理:企業在國家稅務局進行納稅登記取得稅務登記證。
海關備案證辦理:企業在海關總署備案取得海關備案證。
出口許可證申請:企業向中國商務部申請取得出口許可證,對于長期從事出口貿易且有自主出口權的企業,可以直接去當地備案。
領取證書:通過審核后,領取相應的資質證書,并及時進行更新和維護。
不同種類茶葉在生產流程和關鍵控制環節上存在差異。例如:
綠茶的生產流程為鮮葉 - 殺青 - 揉捻 - 干燥。
紅茶的生產流程為鮮葉 - 萎凋 - 揉捻(或揉切) - 發酵 - 干燥。
烏龍茶的生產流程為鮮葉 - 萎凋 - 做青 - 殺青 - 揉捻 - 干燥。
在出口方面,由于各國文化習俗不同,國外市場對茶葉產品的包裝、規格就與國內有一定區別。不同國家和地區對茶葉的檢測標準也有所不同,例如歐盟和美國都有各自關于食品標簽的規定。
茶葉行業主管部門包括商務部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會、農業農村部、國家林業局及工業和信息化部。茶葉生產企業要按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規定》、《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB 7718)、企業明示采用標準和相關茶葉標準等規定,嚴格規范標簽標識。要嚴格做到“五個不準”:不準虛假標注產品執行標準、質量等級;不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的茶葉;不準虛假標注生產日期;不準虛假標注茶葉原料種植地區或類似表述;不準虛假標注手工制作、野生、貯存年份或類似表述。
小罐茶在茶葉品牌營銷方面取得了成功。從供需兩端看茶行業,供應端,中國茶行業正在快速從小農生產往工業化、規模化、品牌化進化。大眾市場,近十年品牌茶在終端銷售占比不斷上升。雖然很多人喝茶還是先看茶品類,但小罐茶、大益茶、天福、八馬、竹葉青等品牌,已經借助單一或全品類,成為大眾市場的頭部品牌。天福茗茶作為茶葉連鎖店先行者,嚴格控制零售終端,主要解決產品的實際銷售,通過搭建直接面對消費者的營銷平臺,滿足不同消費者的需求,引導并滲透開發消費者消費行為,間接化解銷售壓力。每家店當天的業績都要上報,成本核算一目了然。每 10 個店設 1 名督導員,進行巡視檢查,保證產品質量與服務質量。在促銷策略方面,贈品多樣,同時也有面向第三方的價格折讓。
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