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2024-10-24 10:17:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般情況下，購買飲料不需要食品許可證。但如果是銷售飲料，則需要根據具體情況來判斷是否需要食品許可證。
根據相關法律法規，銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的，不需要取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。但如果除了銷售預包裝食品，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
銷售飲料的食品許可證要求主要包括以下方面：
具有與經營的飲料品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的飲料品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理飲料銷售食品許可證的流程如下：
準備相關材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
相關部門對申請材料進行審查，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。
對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不予許可并書面說明理由。
飲料行業食品許可證的相關規定主要有：
為了嚴格規范飲料生產許可，加強飲料質量安全監管，國家食品藥品監督管理總局組織修訂了《飲料生產許可審查細則（2017版）》，自發布之日起施行。
食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
未取得食品許可證賣飲料屬于無證經營行為，會有以下后果：
由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
如果違法的食品價值不超過一萬元，將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價值超過一萬元，則將被處以該食品價值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動仍為其提供生產經營場所或其他條件，也將被責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費者合法權益受到損害，還需與食品生產經營者承擔連帶責任。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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