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2024-10-22 17:55:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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未取得餐飲衛生監督許可證從事餐飲經營活動將面臨嚴重的法律后果。根據相關法律法規，如《監管辦法》和《食品安全法》的規定，這種行為屬于違法行為。
食品藥品監管部門會沒收違法所得、違法經營的食品、食品添加劑以及用于違法經營的工具、設備、原料等物品。
對于貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的，以及使用經轉讓、涂改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務許可證》的，也將被視為未取得《餐飲服務許可證》的違法行為。
辦理餐飲衛生監督許可證需要遵循一定的流程：
準備相關材料，包括餐飲服務許可證申請書、名稱預先核準證明、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖等。
向相關部門提出申請，不同地區可能有所差異，有的可以通過全流程網上辦理，如深圳市市場監督管理局就整合發布了食品經營許可證全流程辦理指引，包括辦理流程、進度查詢、許可證信息查詢、常見問題、遠程核查拍攝指引等信息。
相關部門進行審批，審批過程中可能會進行現場核查。
審批通過后，領取許可證。
為避免出現無餐飲衛生監督許可證的情況，餐飲經營者應做好以下幾點：
提前了解相關法律法規和辦理流程，明確辦理許可證的要求和步驟。
在籌備餐飲經營之前，就著手準備申請許可證所需的材料，確保材料的真實性和完整性。
按照衛生標準和要求規劃和裝修餐飲經營場所，確保其符合衛生條件。
加強員工培訓，提高員工對衛生標準和許可證重要性的認識。
以下是一些相關的處罰案例：
江蘇省市場監管局發布的2020年食品安全執法“十大典型案例”中，如泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品（罌粟花粉）案，犯罪嫌疑人通過非法手段收集、生產和銷售罌粟花粉產品，最終被查處，相關犯罪嫌疑人已取保候審，等待人民檢察院提起公訴。
鹽城市“ ”特大銷售走私凍品案，在新冠肺炎疫情期間，執法機關克服重重困難，對走私販私的全鏈條進行了有力打擊，有效降低了疫區非法走私進口豬肉制品流入市場的危害結果，切實保障了疫情期間人民群眾舌尖上的安全。
為整治無證經營餐飲的情況，采取了以下措施：
開展專項整治行動，如青浦區開展無證無照餐飲店專項整治，制定詳細的工作方案，明確指導思想和具體工作安排。
加強宣傳教育，利用各種媒體平臺宣傳無證經營的危害和整改措施，提高公眾對無證經營問題的重視程度。
建立工作領導小組，明確各部門職責，加強組織領導，如汨羅市成立“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理工作領導小組，確保專項治理工作取得實效。
強化部門聯動，各相關部門依據各自職責，依法開展專項治理，必要時組織開展聯合執法行動。
及時報送信息，匯總上報有關工作進展情況，以便對整治工作進行有效監督和調整。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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