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2024-10-21 09:42:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品的茶餅包裝上應當注明生產者名稱、地址、、生產許可證編號等信息。如果茶餅包裝沒有這些信息,例如,在一些案例中,如小軍購買的茶餅,其包裝上沒有生產者信息和生產許可證編號,且標注的執行標準發布日期晚于生產日期,存在明顯矛盾,最終法院判決零售商退一賠十。
辦理茶葉食品生產許可證時,需準備詳盡且符合規定的資料。具體而言,包括但不限于:
提交食品經營許可申請表,該表是申請過程的基礎文件。
提供營業執照或其他能證明主體資格的文件復印件,以確認申請主體的資格。
申請茶葉食品生產許可證辦理的產品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品。
《食品安全法》第 148 條第 2 款規定了“十倍賠償”這一懲罰性賠償條款,即生產不符合食品安全標準的食品或者經營銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。例如,萊陽市盛園茗茶店銷售的福鼎白茶茶餅外包裝上未標注生產許可證號、生產廠家、廠址信息,符合立案條件,被市場監督管理部門查處。
辨別茶餅包裝是否有生產許可證,需要仔細查看茶餅的外包裝。通常,合法合規的茶餅包裝上應當注明生產者名稱、地址、、生產許可證編號等信息。例如,小軍購買的茶餅,其外包裝上標注了品名、類型、原料、凈含量、產地、執行標準、保質期、貯存條件和生產日期等信息,但沒有生產者的名稱、地址、也沒有生產許可證編號。再如宋先生購買的茶葉禮盒,內外包裝均未標注食品生產許可證編號。
茶餅包裝生產許可證的監管部門通常是國家市場監督管理總局。例如,原國家食品藥品監督管理總局 2015 年 8 月 31 日公布的《食品生產許可管理辦法》已于 2019 年 12 月 23 日經國家市場監督管理總局 2019 年第 18 次局務會議修正,同時廢止了原有的相關辦法。江陰市市場監管局要塞分局也會處理關于白茶茶餅標簽標注不符合規定的投訴舉報。
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