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2024-10-17 08:54:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理需要滿足一定的條件。應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,均需具備合法的主體身份。對于申請食品經營許可,需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料。包括食品經營許可申請書;營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交,其他主體資格證明文件復印件須提交);與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理食品經營許可證的流程大致如下:
完成實名認證和賬號升級。登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。
在線辦理。或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。
準備相關材料。申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:食品經營許可申請書;營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交,其他主體資格證明文件復印件須提交);與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證,對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。特別注意:餐飲服務企業在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
持有食品經營許可證開店具有多方面的優勢:
合法合規經營。在中國,食品生產經營活動必須取得食品經營許可證才能合法合規地開展,否則將面臨被查處、罰款甚至被取締的風險。因此,辦理食品經營許可證可以確保您合法合規地經營,避免不必要的法律風險。
提高信譽度。擁有食品經營許可證可以證明您的企業具備從事食品生產經營活動的基本條件和素質,例如擁有符合要求的場地、設施、人員和制度等。這將有助于提高消費者對您企業的信任度和認可度,進而增加銷售額和市場競爭力。
保證食品安全。拿到食品經營許可證后,就像對食品生產經營者進行了一次資格考試和監督管理,要求食品生產經營者必須達到一些條件和標準,比如生產經營的地方、設備、原材料、人員資格、衛生管理、質量控制等等。這樣的話,就能有效防止和減少食品安全事故的發生,保護消費者的身體健康和權益,維護社會的公共利益。
提升品牌形象。拿到食品經營許可證,就像是得到了食品生產經營者的信任和認可,同時也是對消費者的承諾和保障。開蛋糕店辦食品經營許可證,可以讓消費者了解你的專業程度和品質保證,增強消費者的信心和滿意度,提高品牌的知名度和聲譽,從而推動蛋糕店的發展和競爭力。
沒有食品經營許可證開店存在較大的風險。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定:違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。銷售特殊營養食品、食用添加劑、食品類強化劑等產品的公司,大多需要辦許可證。若未取得食品經營許可證,僅有營業執照是無法從事以上業務的,證照不齊的餐飲經營者若擅自開業,其面臨的處罰包括沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
食品經營許可證的有效期一般為五年。在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動。同時,持有有效的《食品經營許可證》,且在《食品經營許可證》有效期屆滿前至少 30 個工作日提出延續申請。
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