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餐飲服務許可證受理規定

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-10 10:34:04

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內容摘要:餐飲服務許可證受理的基本要求餐飲服務許可證的受理有著明確的基本要求。根據相關法律法規和規定,從事餐飲服務的單位和個人應當取得《餐飲...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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餐飲服務許可證受理的基本要求

餐飲服務許可證的受理有著明確的基本要求。根據相關法律法規和規定,從事餐飲服務的單位和個人應當取得《餐飲服務許可證》。申請人需要具備一定的條件,例如:

  • 具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,且要保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 具有與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。

  • 建立并執行從業人員健康管理制度,食品從業人員取得健康證明。

餐飲服務許可證受理的流程

餐飲服務許可證的受理流程通常包括以下步驟:

  • 申請人提出現場驗收。

  • 工商部門到現場核查。

  • 根據現場核查情況出具現場驗收核查意見。

  • 通過現場核查之后,可申請辦理食品經營許可證。

需要注意的是,自2016年起,做餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經實行“三證合一”,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理。

餐飲服務許可證受理的材料準備

申請餐飲服務許可證需要準備以下材料:

  • 《餐飲服務許可證》申請書。

  • 名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件)。

  • 餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖。

  • 法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件),以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料。

  • 食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料。

  • 保證食品安全的規章制度。

  • 國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。

不同地區餐飲服務許可證受理規定的差異

例如,同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務活動的,應當分別辦理《餐飲服務許可證》。餐飲服務經營地點或者場所改變的,應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。

國務院曾發布規定,取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。

餐飲服務許可證受理的最新規定變化

近年來,餐飲服務許可證受理的規定發生了一些變化。市場監管總局決定廢止《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》。

同時,國家市場監督管理總局出臺了新的《食品經營許可和備案管理辦法》,為了規范食品經營許可和備案管理工作,加強食品安全監管,新辦法對相關規定進行了調整和完善。

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