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2024-10-10 10:30:06
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辦理八里湖餐飲衛生許可證一般需要以下流程：
核準名稱：去當地工商部門核準餐飲企業的名稱。
申請許可證：向食品藥品監督管理局申請餐飲服務許可證。
網上申請：并上傳相關材料，如企業營業執照、法定代表人身份證、生產經營場所租賃合同等。確保所填寫的信息和上傳的材料真實、完整、準確。
線下申請：準備好相關材料，如《餐飲服務許可證申請表》、營業執照、場地平面圖、衛生管理制度和衛生檢測報告等，前往當地食品藥品監督管理局提交申請。
現場審查：相關部門會按照餐飲服務許可審查規范組織現場審查驗收。
審批決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
頒發許可證：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發餐飲服務許可證。
相關參考：
網上申請食品衛生許可證主要有兩種途徑：；二是通過國家政務服務平臺。 申請人需根據所在地區及實際情況選擇合適的途徑。 四、注冊與登錄. 在選定申請途徑后， 注冊時需提供真實有效的企業信息和個人信息，并設置登錄密碼。 已完成注冊的企業可直接使用注冊賬號和密碼登錄。 五、填寫申請表與上傳材料. 登錄成功后，并上傳相關材料。 申請表內容通常包括企業基本信息、生產經營場所信息、產品信息等。 上傳的材料應包括企業營業執照、法定代表人身份證、生產經營場所租賃合同等。 確保所填寫的信息和上傳的材料真實、完整、準確。
餐飲衛生許可證操作流程圖，本文將為您詳細解析餐飲衛生許可證的操作流程圖，包括申請步驟、審核要求、檢查流程以及注意事項。 通過本文的介紹，您將了解到如何順利取得餐飲衛生許可證，確保您的餐飲業務符合法律規定。
申請八里湖餐飲衛生許可證需要滿足以下條件：
經營場所要求：
生產經營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種。
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家大型餐飲企業。
中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
設施設備要求：
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。 餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加以下
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。
衛生間具有獨立排風系統。
具有定期清潔衛生間的制度。
相關參考：
根據《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》(國發〔2016〕12號),為切實貫徹落實“取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證”的要求,總局在實施《食品經營許可管理辦法》(總局令第17號)、《食品經營許可審查通則(試行)》(食藥監食監二〔2015〕228號),依法推進食品經營許可的基礎上,就上述4類餐飲服務場所公共衛生許可整合后,食品經營許可相關條件等事項做出相應調整。現將有關事項通知如下:一、飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。二、在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加以下內容:(一)保持就餐場所的空氣流通;(二)具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度;(三)衛生間具有獨立排風系統;(四)具有定期清潔衛生間的制度。三、按照《食品經營許可管理辦法》《食品經營許可審查通則(試行)》的要求,在制定或者修訂《食品經營許可審查細則》時,根據當地實際情況,對上述食品經營許可條件中增加的內容進行細化,依法做好食品經營許可工作。
食品衛生許可證的基本條件： 1、生產經營場所應距污染源10平米以上； 2、干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加； 3、餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種。 1>、餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家大型餐飲企業； 2>、中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位； 3>、小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。 4、餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。 餐具必須用物理方法消毒。 5、廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
辦理八里湖餐飲衛生許可證通常需要準備以下材料：
申請表格：如《餐飲服務許可證申請表》、《食品衛生許可證申請書》。
資質證明：營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件。
人員身份證明：法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件。
場地證明：餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件，包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批準書》、《國有土地使用證》等。無法提交有效產權證明的場所，經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居(村)委會、社區工作站、園區管委會(工業園區、科技園區)、市場開辦管理單位、物業管理公司、學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。
經營場所相關材料：
餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（示意圖應注明申請人名稱，詳細標明烹調、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點制作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風干、燒鹵制作、生食海產品加工、涼菜制作、熟食銷售、裱花操作、食品庫房、食品冷卻、食品包裝、配送食品、更衣室、檢驗室、就餐等場所的面積尺寸和爐具、案臺、清洗水池、冰箱、冷庫、消毒柜、空調、貨柜、層架等設施設備的具體位置）。
新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料。
規章制度：從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度。
特殊餐飲類型材料：
特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂，連鎖經營餐飲服務企業總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案。
申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度。
申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證。
人員培訓證明：符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員：特大型餐館（經營場所面積3000㎡以上）、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員：大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂（含托幼機構食堂）、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員。
人員健康證明：餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件。
其他材料：法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
相關參考：
辦理餐飲許可證需要準備的材料包括： 1.經營者的身份證原件及復印件。 2.兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。 3.店面的地理位置圖和平面布局圖。 4.店面食品安全負責人任命書。 5.從業人員名單。 6.房屋租賃合同原件及復印件。 7.房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。 三、 餐飲許可證辦理流程. 餐飲許可證的辦理流程包括： 1.需要準備好所有需要的材料，包括經營者的身份證、員工的健康證和培訓證、店面的地理位置圖和平面布局圖等。 2.將這些材料和填好的表格交到轄區內的食品藥品監督管理局（簡稱食藥局）。 食藥局的工作人員會對提交的材料進行審核，并安排現場檢查。 3.現場檢查主要是檢查店面的衛生狀況、食品安全管理制度等是否符合要求。
申請食品衛生許可證的單位和個人在辦理窗口領取并填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：(一)食品衛生許可證申請書；(二)法定代表人、業主或負責人資格證明；(三)生產經營場地平面圖；(四)食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；(五)新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；(六)法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
八里湖餐飲衛生許可證的辦理地點通常是市行政審批服務中心的“食藥監窗口”。這個窗口專門負責餐飲服務許可業務的受理和審查工作，提供一站式的服務，方便申請人進行辦理。
相關參考：
以下是與八里湖餐飲衛生許可證相關的一些政策法規：
《餐飲服務許可管理辦法(衛生部令第70號)》：為規范餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關法律法規的規定，衛生部制定餐飲服務許可管理辦法，
《食品衛生許可證管理辦法》：任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
《深圳市衛生局關于印發《深圳市衛生局餐飲服務行政許可實施辦法》的通知》：本市行政區域內從事餐飲服務（含食堂）的行政許可（含行政許可的變更和餐飲服務許可證的延續、補辦、注銷）。設定行政許可的法律依據包括《中華人民共和國食品安全法》、衛生部等七部委《關于貫徹實施〈食品安全法〉有關問題的通知》、廣東省機構編制委員會辦公室等部門的相關通知、深圳市食品安全委員會的相關通知。
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