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2024-10-09 08:50:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在廈門辦理食品衛生許可證,不同類型的辦理地點如下:
自貿區窗口:廈門市湖里區象嶼路93號廈門國際航運中心C棟2樓福建自貿試驗區廈門片區政務服務中心10 - 12號窗口。交通方面,可以乘坐26,41,84等公共交通工具到達。
自貿區海滄窗口:廈門市海滄區濱湖北路9號政務服務中心2樓28號 - 30號窗口。
市行政服務中心窗口:如果是辦理食品生產許可證,辦理地點為廈門市湖里區云頂北路842號市行政服務中心二樓C廳7號、8號窗口。上午9:00 - 12:00,下午13:00 - 17:00(法定節假日除外)。
需要注意的是,根據《福建省食品經營許可管理規定》第四條規定,食品經營許可證實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
在廈門,辦理食品衛生許可證主要由食品安全監督管理部門負責。
對于從事食品生產、食品銷售、餐飲服務的企業或個人,需要依法取得相應的許可。如果僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
廈門的食品衛生許可證已被食品經營許可證所替代,在辦理過程中,市場監管部門起到關鍵的審核、監管等作用。例如,廈門市市場監管局開展食品經營許可“證前指導”改革,在企業和個人正式申請辦理許可前,根據申請人意愿,事先提供現場勘察、業務咨詢指導等服務。
受理
辦理人及辦理時限:由窗口工作人員辦理,辦理時限為當場。
審查標準:申請事項屬于本行政機關職權范圍,申請材料齊全、符合法定形式。
辦理結果:當場給出受理通知書。
專家評審(部分情況)
辦理人及辦理時限:由現場核查人員辦理,辦理時限為5個工作日。
審查標準:依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則》以及相關食品生產許可審查細則進行審查。
辦理結果:得出現場核查報告。
證前指導(特色服務)
提交申請
現場核查
領取許可證
受理
專家評審
基本材料
營業執照:這是企業或個體工商戶合法經營的憑證,證明其具有從事食品相關經營活動的資格。無論是食品生產、銷售還是餐飲服務,營業執照都是辦理食品衛生許可證的基礎材料之一。
法定代表人身份證明:用于確認申請企業或單位的法定代表人身份,確保辦理過程中的身份真實性和合法性。
經營場所租賃合同或產權證明:證明經營場所的合法性,表明企業或個人對經營場所擁有合法的使用權利。經營場所的條件需要符合相關規定,如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
與食品經營相關的特定材料
食品經營人員的健康合格證:食品經營人員直接接觸食品,健康狀況關系到食品安全。健康合格證由醫院等相關機構出具,證明食品經營人員身體健康,符合從事食品相關工作的健康要求。
經營地方的場地設施平面圖:該平面圖能夠直觀地展示經營場所的布局,包括食品加工、存儲、銷售等區域的分布,有助于監管部門評估場所布局是否合理,是否符合食品安全和衛生要求。
食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度:例如具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的保證食品安全的培訓、從業人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產過程等食品安全管理制度。這些規章制度是確保食品安全的重要保障,體現企業在食品安全管理方面的能力和措施。
其他填報材料:可能包括衛生許可證申請書和建設項目衛生審查申請書等。在填寫這些申請書時,需要詳細填寫單位名稱、衛生設施等信息,并明確申請許可項目的生產經營范圍和種類。
許可原則相關政策
簡化流程與提高效率相關政策
食品安全標準相關政策
備案與許可區分政策
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