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2024-10-08 15:05:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的，應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。
食品經營許可的范圍：從事食品批發銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經營的，或者學校、托幼機構食堂，應當在主體業態后以括號標注。主體業態以主要經營項目確定，不可以復選。食品經營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經營管理三類。食品經營項目可以復選。
無需取得食品經營許可的情形：銷售食用農產品；僅銷售預包裝食品；醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品；已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品；法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
國務院決定取消餐飲服務場所公共場所衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛生間具有獨立排風系統、具有定期清潔衛生間的制度等內容。
根據相關規定，辦理盒飯行業衛生許可證的流程大致如下：
準備申請材料：
餐飲單位資質證明（如營業執照、餐飲服務許可證等）。
餐飲經營場所平面圖、設備清單及布局圖。
餐飲單位衛生管理制度和流程。
餐飲單位食品安全管理人員培訓證明。
其他相關材料（根據當地規定準備）。
網上提交申請：在準備好申請材料后，填寫相關信息，上傳申請材料，并提交確認。
現場審核：提交申請后，等待當地衛生部門進行現場審核。現場審核時，需要配合衛生部門檢查經營場所、設備和流程，并提供相關資料。
為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規要求，順應食品經營領域新發展，進一步規范食品經營許可審查工作，推動落實食品安全。
對于未辦理盒飯衛生許可證而擅自營業的單位或個人，將受到相應的處罰。具體而言：
違反了《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品流道通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
如果未取得相應的衛生許可證，依據《食品安全法》第八十四條，對于貨值不足10000元的，將并處2000元以上50000元以下罰款；對于貨值金額10000元以上的，將并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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