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2024-10-07 09:14:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般情況下,賣食品飲料是需要辦理食品許可證的。但也存在一些特殊情況不需要辦理。根據相關法律法規,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形不需要取得食品經營許可。除上述情形外,開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
國家市場監督管理總局令第 78 號《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案活動進行了規范。該辦法明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的適用范圍和原則。辦法規定,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格,按照食品經營主體業態和經營項目分類提出,并符合相應的食品安全要求,具備一定的條件,如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離等。
飲料銷售通常需要辦理食品經營許可證。對于僅銷售預包裝飲料的,可能不需要取得食品生產經營許可,但應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。如果銷售的飲料屬于功能性飲料,可能需要更嚴格的許可要求,因為功能性飲料可能被視為保健類產品的范疇,在銷售之前,
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。申請變更食品經營許可的,應當提交相應申請材料。食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿 30 個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦。食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的,應當在 30 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。
售賣食品飲料需要具備一定的資質。需要辦理食品經營許可證。從事餐飲行業的人員,包括銷售飲料的店員,都需要辦理健康證,以確保從事餐飲行業的人員身體健康,不會對食品造成污染,從而保障消費者的健康。在領取營業執照之日起 30 日內,需要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號,按照相關稅法規定,繳納相應的營業稅以及其他的附加稅,維護國家稅收秩序,確保合法經營。
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