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食品流通許可證需要些什么

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-30 09:51:02

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內容摘要:食品流通許可證辦理條件食品流通許可證的辦理需要滿足一定的條件,具體包括以下方面:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理條件

食品流通許可證的辦理需要滿足一定的條件,具體包括以下方面:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,如果經營的是生鮮食品,就需要有專門的冷藏設備和儲存空間,以保證食品的新鮮度和質量。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如,銷售散裝食品的店鋪需要配備防塵罩等設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。食品安全管理人員需要具備相關的知識和技能,能夠有效管理食品經營過程中的安全問題。規章制度應涵蓋食品采購、儲存、銷售等各個環節的安全要求。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。這要求食品經營場所的布局和流程設計科學合理,確保食品在各個環節的安全。

  • 法律、法規規定的其他條件。不同地區可能會根據當地的實際情況和特殊要求,制定一些額外的條件。

食品流通許可證所需材料清單

辦理食品流通許可證通常需要準備以下材料:

  • 《食品流通許可申請書》。申請書應詳細填寫申請人的基本信息、經營食品的種類、經營場所等內容。

  • 《名稱預先核準通知書》復印件。如果已經有了正式的營業執照,也可以提供營業執照復印件。

  • 與食品經營相適應的經營場所的使用證明。這包括租賃合同、房產證明等,以證明經營場所的合法性和穩定性。

  • 負責人及食品安全管理人員的身份證明。證明其身份的真實性和合法性。

  • 與食品經營相適應的經營設備、工具清單。例如貨架、冷藏設備、計量器具等。

  • 與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。需要詳細描述經營場所內各個區域的功能劃分和食品操作的流程。

  • 食品安全管理制度文本。包括食品采購、儲存、銷售等環節的安全管理規定。

  • 省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。不同地區可能會有一些特殊的要求,需要根據當地規定提供相應材料。

  • 申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。

  • 已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的,還需提交營業執照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。

需要注意的是,各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上是以常見情況為例。

辦理食品流通許可證的流程

辦理食品流通許可證的流程一般如下:

  • 向市行政審批局提交開辦申請及其他材料,由市行政審批局進行材料審查。申請材料符合要求的開受理通知書;不符合要求的,出具不予受理 (補正材料)通知書。

  • 市行政審批局進行材料和現場審查。現場審查環節非常重要,會對經營場所的實際情況進行核實,包括場所的衛生條件、設備設施的配備等。

  • 經審查符合規定的,批準頒發《食品經營許可證》;不符合規定的,作出不予批準的決定,書面說明理由告知申請人。

  • 實際的場地很重要:食品企業經營的時候一定要有場地,沒有合理的經營場地該企業的經營就不合理。所以,辦理食品流通許可證的時候需要將實際的場地都準備好。

  • 辦理《食品經營許可證》流程一般耗時2-4周。但具體時間可能會因地區和實際情況有所差異。

如果對食品許可證代辦或者其他行業資質證件有任何其他問題, 可以與您一起共同討論。

食品流通許可證相關法規要求

食品流通許可證的相關法規要求主要包括以下方面:

  • 《食品流通許可證管理辦法》對食品流通許可行為進行了規范,加強了《食品流通許可證》的管理。依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。

  • 食品流通許可的申請受理、審查批準以及相關的監督檢查等行為,適用相關管理辦法。

  • 在流通環節從事食品經營的,應當依法取得食品流通許可。但取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,也不需要取得食品流通的許可。

食品流通許可證辦理注意事項

在辦理食品流通許可證時,需要注意以下事項:

  • 國務院規定對食品經營者必須堅持先證后照,未取得前置審批文件,不得辦理注冊登記手續。國務院通過關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定 (國發〔2014〕50號),改為后置審批。

  • 下列情形不需要取得食品經營許可:

    • 銷售食用農產品。

    • 僅銷售預包裝食品。

    • 醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。

    • 已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。

    • 法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。

除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。

  • 僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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