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2024-09-28 15:23:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小餐桌衛生許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：
申請：申請人向當地行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。
受理：如果申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正。
審查：相關部門會按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。
小餐桌衛生許可證的申請條件主要包括以下幾個方面：
場所條件：場所基本設施符合衛生要求，如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
人員條件：從業人員經健康檢查和培訓合格。
制度條件：衛生制度健全、應當提供的資料齊全。
特殊條件：對于星級飯店（賓館），應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員。
辦理小餐桌衛生許可證通常需要準備以下材料：
衛生許可申請書：詳細填寫相關信息。
名稱預先核準通知書復印件：用于證明名稱的合法性。
法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件：以確認負責人身份。
食品生產經營場所使用證明，承包合同或協議：證明經營場所的合法性和使用權限。
生產經營場所平面布局圖：展示場所的布局和設施分布。
申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度：包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明：確保從業人員的健康和專業知識水平。
從業人員衛生知識培訓試題：用于檢驗培訓效果。
所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明：保證原材料的質量和安全性。
泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件：規范廢棄物的處理。
小餐桌衛生許可證的審核標準通常依據相關的法律法規和衛生規范，例如：
經營場所的環境和設施要符合衛生要求，包括清潔、通風、防潮、防蟲鼠等方面。
食品加工和儲存過程要符合衛生標準，防止食品交叉污染和變質。
從業人員要具備健康證明，并且掌握必要的衛生知識和操作規范。
關于小餐桌衛生許可證的有效期，具體有效期可能因地區政策和法規的不同而有所差異。
目前關于小餐桌衛生許可證的年檢要求，沒有統一的標準。但一般來說，食品經營許可和備案管理辦法可能會對此有所規定，例如要求食品經營者定期自查食品安全狀況，并向相關部門報告。具體的年檢要求還需根據當地的政策和法規執行。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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