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如何注冊一個食品生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-27 09:31:34

  • 點擊數

    2077

內容摘要:食品生產許可證注冊流程食品生產許可證的注冊流程主要包括以下幾個關鍵步驟:申請提交方式:網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。[]。...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證注冊流程

食品生產許可證的注冊流程主要包括以下幾個關鍵步驟:

  1. 申請

    • 提交方式:網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。[]。紙質材料由審查組在現場核查結束后帶回。

    • 獲取收件編號、憑證:申請人通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行網上申報后,系統自動生成申請編號。

  2. 受理

    • 材料補正:申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。

    • 獲取受理(不予受理)憑證

      • 經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書,并隨即打印。

      • 經審核不符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書,并隨即打印。

  3. 辦理進程查詢

      • 進入山東省食品藥品監督管理局網。

      • 在首頁找到“進度查詢”,點擊進入,點擊“所有審批信息查詢”,輸入簽收號進行查詢,、審批事項名稱、單位名稱、(許可證、產品名稱)、簽收號、辦理狀態。

  4. 獲取審批決定書

    • 獲取方式:行政受理中心領取(牡丹區行政服務中心市場監管局窗口,地址:牡丹區東方紅西街 999 號,聯系電話:0530—7381018)。領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。

    • 決定書類型:《食品生產許可證》,本證有效期 5 年。

注冊食品生產許可證的條件

注冊食品生產許可證通常需要滿足以下條件:

  1. 具有獨立的法人資格。

  2. 具備相應的生產場所、生產設施和設備。生產場所應符合相關衛生標準和要求,設施設備能夠滿足生產需求并保持良好運行狀態。

  3. 擁有相應的生產技術人員和質量控制人員。這些人員應具備相關專業知識和技能,能夠確保食品生產的質量和安全。

  4. 具備相應的生產工藝和流程。生產工藝應科學合理,流程應規范清晰,能夠保證產品質量的穩定性和一致性。

  5. 具備相應的生產原材料和輔助材料。原材料和輔助材料的采購、儲存和使用應符合食品安全標準和要求。

  6. 建立健全的食品安全管理制度,包括進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 對于生產保健食品,特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品的企業,應當按照良好生產規范的要求建立與所生產食品相適應的生產質量管理體系,定期對該體系的運行情況進行自查,保證其有效運行。

食品生產許可證注冊所需材料

注冊食品生產許可證需要準備以下材料:

  1. 食品生產許可申請書。

  2. 營業執照復印件。

  3. 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  4. 食品生產主要設備、設施清單。

  5. 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  6. 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  7. 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

  8. 食品添加劑生產許可申請還需提供:食品添加劑生產許可申請書、營業執照復印件、食品添加劑生產加工場所及其周圍環境平面圖和生產加工各功能區間布局平面圖、食品添加劑生產主要設備、設施清單及布局圖、食品添加劑安全自查、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等保證食品添加劑安全的規章制度。

食品生產許可證注冊的辦理地點

食品生產許可證的辦理地點通常為申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門。具體來說:

  1. 普通食品在區里的行政服務大廳,您可以去窗口咨詢一下流程和要準備的東西。

  2. 您也可以通過網絡平臺進行辦理,例如在上海市,“一網通辦”,插入法人一證通登錄,然后即可填表辦理。

  3. 如果完全不清楚流程,您可以撥打 12345 市政熱線,咨詢具體的流程和問題。

食品生產許可證注冊的注意事項

在注冊食品生產許可證時,需要注意以下幾點:

  1. 申請地址一旦注冊了食品生產許可證,就不能再注冊其他品類的食品經營許可證了,所以這個地址要謹慎填寫。

  2. 申請的產品類別要參照最新的食品、食品添加劑分類目錄,有些品類可以申請分裝,有些不能申請分裝。

  3. 準備食品安全專業技術人員和食品安全管理人員名單時,需要進入名單的人員有:法人、銷售負責人、食品安全管理人員(如質量經理、檢驗人員等)、設備負責人、采購負責人、倉庫負責人。

  4. 食品安全管理制度清單在填寫申請書的時候什么都不需要,只要點有就可以,提交的資料里也不需要文件的文本,現場審核的時候老師看得到就可以。具體的管理制度包括:進貨查驗記錄管理制度、生產過程控制管理制度、出廠檢驗記錄管理制度、食品安全自查管理制度、從業人員健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故處置管理制度。

  5. 生產設備布局圖要體現出每層的設備、設施布局,哪里是倉庫、哪里是生產區域,人流、物料的走向等。

  6. 生產工藝流程圖要寫出關鍵工藝,可以標識一下關鍵控制點以及控制方法。

  7. 外圍環境分布圖有些區要有些不要,需要看工廠的位置,周圍的環境,是工廠或者農田,是否有重大污染源,如垃圾場等。

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