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食物生產資質證書

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-25 09:12:25

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    980

內容摘要:食物生產資質證書的種類食品生產資質證書主要包括食品生產許可證。食品生產許可實行分類管理,根據不同的食品類別和生產工藝,分為多個具體...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食物生產資質證書的種類

食品生產資質證書主要包括食品生產許可證。食品生產許可實行分類管理,根據不同的食品類別和生產工藝,分為多個具體的許可類別。例如,生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等都有各自特定的許可要求。

食物生產資質證書的獲取條件

獲取食物生產資質證書需要滿足一系列條件。必須先行取得營業執照等合法主體資格。要具備與所生產食品相適應的生產場所、設備設施、工藝流程、人員配備、管理制度等。例如,生產場所應符合衛生標準和生產要求,設備設施要能滿足正常生產且保持良好運行狀態,人員需具備相應的食品安全知識和技能,管理制度要涵蓋進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等方面。

食物生產資質證書的辦理流程

辦理食物生產資質證書一般遵循以下流程:

  1. 取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  2. 選擇申請類別:根據生產的食品種類確定申請的具體類別。

  3. 準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。

  4. 滿足申請條件:確保生產場所、設備設施、人員、管理制度等符合相關要求。

  5. 遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  6. 通過材料審核:主管部門對提交的材料進行核對、登記。

  7. 獲得食品生產許可證:通過審查后,主管部門對符合規定的單位準予許可并頒發證件。

  8. 通過現場核查:主管部門會對申報單位進行現場核查,以確保實際情況與申請材料相符。

食物生產資質證書的審核標準

審核標準主要依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準。審核包括申請材料審查和現場核查兩個方面。在申請材料審查中,會對提交的各類材料的真實性、完整性、合規性進行審核。現場核查則重點關注生產場所的環境、設備設施的運行、人員的操作規范、管理制度的執行等情況,以確保食品生產過程能夠保障食品安全。

食物生產資質證書的有效期和續證要求

食品生產許可證的有效期一般為5年。在許可證有效期屆滿前的30個工作日內,企業應當向原發證的市場監督管理部門提交延期申請。續證時,企業需要先做好換證審廠前的準備,如車間硬件能否持續滿足生產時的能力,人員是否齊全,要完善歸檔記錄資料,產品送檢出有效報告等。在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的市場監督管理部門提出申請。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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