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2024-09-24 09:39:04
2020
各類資質· 許可證· 備案辦理
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第 1 步：酒廠需要食品生產許可證。
- 依據：生產酒類需要取得食品生產許可證。《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》明確規定了辦理生產許可需要提交的材料及要求。企業應向其所在地縣級以上地方市場監督管理部門進行申請，具體申請類別應符合《食品生產許可分類目錄》的要求。
第 2 步：酒廠辦理食品生產許可證的條件
- 具有與生產的酒品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
- 具有與生產的酒品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
- 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 法律、法規規定的其他條件。
- 申辦部門：申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門。
第 3 步：不同類型酒廠食品生產許可證要求差異
- 不同類型的酒，如白酒、葡萄酒、啤酒等，例如，白酒有專門的《白酒生產許可證審查細則(2006 版)》，規定了其特定的生產流程、關鍵控制環節等方面的要求。
第 4 步：酒廠未取得食品生產許可證的后果
- 酒廠未取得食品生產許可證而從事生產經營活動，可能會面臨嚴厲的處罰。例如，會被責令停止生產經營，沒收違法所得、違法生產經營的酒類產品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；貨值金額較大的，還可能被處以高額罰款；情節嚴重的，可能會被吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第 5 步：酒廠食品生產許可證的申請流程
- 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：
- 食品生產許可申請書。
- 營業執照復印件。
- 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
- 食品生產主要設備、設施清單。
- 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
- 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
- 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。（省一級受理辦證）
- 食品生產許可證有效期內，現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后 10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。
- 食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿 30 個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
- 食品生產許可證遺失、損壞的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦。
- 食品生產者終止食品生產，食品生產許可被撤回、撤銷或者食品生產許可證被吊銷的，應當在 30 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。
- 食品生產許可證核發實行全程網辦，申請人需通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺在線申報，網上申報、網上受理，網 批。
- 申請：提交方式為網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。
- 受理：材料經審核后需要補正的，行政審批系統自動生成補正通知書。經審核符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書。經審核不符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書。
- 辦理進程查詢：在首頁找到“進度查詢”，點擊進入，點擊“所有審批信息查詢”，輸入簽收號進行查詢。
- 獲取審批決定書：獲取方式為行政受理中心領取。領取時需提供領取人的身份證復印件，單位開具的委托書（原件）。決定書類型為《食品生產許可證》，本證有效期 5 年。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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