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2024-09-23 08:59:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生許可證的辦理流程如下:
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料,法定代表人(負責人、業主)承諾符合審批條件并提交材料。
審批機關當場做出行政許可決定,并發放公共場所衛生許可證。
在辦理衛生許可證之前,您需要準備以下材料:
申請表。填寫時,請務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
營業執照。辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
場地平面圖。您需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛生管理制度,包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
衛生檢測報告。餐飲店開業前需進行衛生檢測,包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報告。
根據國家衛生健康委、兵團衛生計生委、石河子市衛生局《關于開展實施公共場所衛生許可告知承諾制工作的通知》有關精神,您可以前往石河子市衛生局衛生監督所服務大廳和駐團場衛生監督分所服務大廳進行辦理。
一般來說,衛生許可證的申請費用根據申請的類別和地區而有所不同。通常,基本的申請費用在500元至1000元之間。如果涉及到現場審查或需要提供更多文件,費用可能會更高。
實行公共場所衛生許可告知承諾,是指申請人依法提出公共場所衛生許可申請,行政審批機關一次性告知審批條件和所需材料,申請人承諾符合審批條件并提交材料的,審批機關當場做出行政許可決定,并發放公共場所衛生許可證的行政許可審批方式。
取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
各級食品藥品監管部門要切實落實對餐飲企業的監管責任,進一步規范食品經營許可證審批和發放行為,依法依規依標準進行事前審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限,實行辦理時限承諾制,著力提高辦證效率。
地方食品藥品監管部門要加強對餐飲服務場所的監管,改進監管方式,建立信用體系,完善科學的抽查制度、責任追溯制度、黑名單制度和市場退出機制等,確保餐飲服務場所食品安全。
補充信息
相關政策背景
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定指出,為貫徹落實簡政放權、放管結合、優化服務協同推進的部署,減少對餐飲企業重復發證、重復監管,切實減輕企業負擔,同時進一步明確和強化監管責任,保障食品安全,做出了一系列調整。
食品藥品監管總局關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證整合后調整食品經營許可條件有關事項的通知,對相關條件和要求進行了明確和細化。
其他相關內容
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛生間具有獨立排風系統、具有定期清潔衛生間的制度等內容。
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