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2024-09-09 13:42:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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茶葉作為一種廣受歡迎的飲品，在生產和銷售過程中需要遵守一系列的資質認證要求和標準。以下是根據最新的法規和行業標準，對茶葉生產資質認證的詳細要求：
茶葉生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，以及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶，共9類產品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍內。
茶葉的申證單元為1個。生產許可證上應注明產品品種，即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類；茶葉分裝企業應單獨注明。
茶葉生產許可證的有效期為3年。
有機茶葉是指在生產過程中不使用有機化學合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑等物質，不采用基因工程技術獲得的生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，采取一系列可持續發展的農業技術、協調種植業和畜牧業的關系，促進生態平衡、物種的多樣性和資源的可持續利用而采取的一系列種植方法。
有機茶葉認證要求包括有機農業生產標準，產品經國家有機食品認證機構認證后，可以獲得有機食品標志，作為有機食品上市。
有機茶葉認證的范圍包括有機綠茶等，可以吃的茶。德高信集團耗資近億元打造3000畝有機茶園，堅持只做有機茶，從育苗到種植、加工，嚴格遵循有機種植標準。 T03有機茶已經取得中國、歐盟、美國及日本等30國有機認證，通過HACCP體系認證，以及出口食品生產備案，并成為英德紅茶地理標志保護產品。
賣茶葉需要食品認證。根據《淘寶網食品行業標準》的類目范圍以及企業/個體工商戶準入條件，茶葉在食品行業類目范圍中屬于一級類目，需要向淘寶網提供真實有效資質憑證供淘寶網審查登記。資質要求：需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》或《食品生產許可證》。
茶葉特級的最好，接下來是一級、二級、三級等等。茶葉的等級劃分，由高到低依次為：特級、1級、2級、3級...9級，有的還有10級。
茶葉生產企業需要辦理工商營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證。
茶葉生產企業需要辦理衛生許可證和行業生產許可證（QS認證）。
茶葉生產企業需要提供近期茶葉檢驗報告（茶葉需要送樣檢驗）。
在某些地方，茶葉生產企業還需要辦理專用地理標志產品許可證。
優質的普洱茶外觀圓潤、有光澤，茶身整體完整，沒有破損的地方，普洱茶茶葉條索緊結，表面沒有其它的雜質。壞的茶葉外觀沒有光澤，茶葉外形還會很粗糙，附著些其它的雜質。
制作完成的普洱茶干茶，會發散一股淡淡的香氣，顯露出桂圓香氣或是棗香，香氣純正。壞的普洱茶干茶發散出來的茶味不明顯，只帶有一絲陳茶味道，甚至帶有酸餿味或者是其它雜味。
沖泡之后的普洱茶茶湯顏色清澈，里面沒有非茶類的漂浮物，品嘗起來滋味純正、口感醇厚、回味有甘。壞的普洱茶沖泡之后茶葉松散，飲用起來口感平淡，甚至還會有酸澀感。
茶葉類SC由于授權給別人操作，如果出了點問題，即將面臨高額罰款。因此，如果有自己的公司和商標，找一個茶葉代工廠代工，需要注意，必須是有茶葉生產許可證（過去是QS，現在是SC許可），只要代工廠家有這個手續，就不須要自己再單獨申請QS的。
根據《食品安全法》的規定，茶葉需要標示等級。因此，茶葉生產企業在生產過程中，需要嚴格按照國家規定的等級標準進行生產和包裝。
茶葉生產資質認證要求標準涵蓋了生產許可證、有機茶葉認證、食品認證、其他資質要求以及茶葉評審國家標準等多個方面。茶葉生產企業需要嚴格按照這些標準進行生產和銷售，以確保產品的質量和安全，同時也需要關注相關的法律法規，避免因違規操作而受到處罰。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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