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2024-08-14 09:30:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證是餐飲業經營者必須具備的法定證件,它關系到食品安全的問題,因此,監管部門對申請食品經營許可證的門店有著一系列的具體要求。
1.固定經營場所 - 門店必須具有固定的經營場所,環境整潔,并且與污染源保持一定的距離。
2.環境與設施 - 經營場所需滿足采光、通風、防塵、防蠅、防鼠等基本條件,并配備有處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。
3.設備與布局 - 店內的設備和布局需要合理,能夠有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染。
4.食品安全管理人員 - 店內需有專職或者兼職的食品安全管理人員,并且要有保證食品安全的規章制度。
5.法律法規規定的其他條件 - 根據相關法律規定,還有一些其他的特定要求,這些可能因地區和具體法規而有所不同。
1.商場超市
2.食品批發商 - 食品批發商是以批量銷售食品為主要經營方式。
3.實體門店食品銷售者 - 通過柜臺、貨架等方式銷售食品,以零售為主的實體門店食品銷售者,如便利店、食雜店等。
4.無實體門店食品銷售者 - 通過互聯網、郵政、電視、電話等方式銷售食品,以零售為主。
5.單位食堂 - 設于機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐。
以上就是目前關于食品經營許可證對門店要求的相關信息。需要注意的是,具體的申請條件和流程可能會因地區和國家的不同而有所差異,所以在申請前最好能咨詢當地的市場監管部門獲取最準確的信息。
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