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關于食品生產許可證的問答

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-05 09:00:03

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內容摘要:關于食品生產許可證的問答問:什么是食品生產許可證?答:食品生產許可證是指國家對食品生產經營實行許可制度,從事食品生產、食品銷售、餐...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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關于食品生產許可證的問答

問:什么是食品生產許可證?

答:食品生產許可證是指國家對食品生產經營實行許可制度,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務等活動,必須依法取得許可。食品生產許可證是由縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發放的。

問:如何申請食品生產許可證?

答:申請食品生產許可證的步驟如下:

  1. 準備企業證件和設備:設備、機構合理合法。企業的名稱應合理合法,各項其他證件齊全,生產食品的設備設施齊全安全合法。

  2. 前往當地食品監督管理部門申請:申請人需前往當地的食品監督管理部門提交申請。在提交申請前,建議提前電話咨詢具體要求和所需材料,以避免多次往返。

  3. 填寫食品生產許可證申請書:需要用企業名稱等各項數據正確填寫食品生產許可證申請書。填寫時需仔細核對信息,確保無誤,并簽字確認。

  4. 準備相關材料:申請食品生產許可證需準備多項材料,包括企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度等。

  5. 提交申請書和材料:將所有準備好的材料和申請書提交到食品監督管理部門。如果材料齊全且符合要求,部門會發出受理通知書。若材料不全或不符合要求,需按要求補充完善后重新提交。

問:食品生產許可證的范圍包括哪些?

答:食品生產許可證的經營范圍包括但不限于以下幾類:

  1. 預包裝食品銷售2. 散裝食品銷售3. 特殊食品銷售4. 其他類食品銷售5. 熱食類食品制售6. 冷食類食品制售7. 生食類食品制售8. 糕點類食品制售9. 自制飲品制售10. 其他類食品制售

問:哪些情況不需要取得食品生產許可證?

答:根據《中華人民共和國食品安全法》,銷售食用農產品不需要取得食品生產許可證。

問:如果企業自行生產食品,是否需要取得食品生產許可證?

答:是的,如果企業自行生產食品,需要取得相應類別的食品生產許可證。

問:委托其他企業生產食品,是否需要取得食品生產許可證?

答:如果企業通過委托加工的方式,委托具有相關生產資質的生產企業生產食品,并以組合方式銷售,那么委托方不一定需要取得食品生產許可證。但最終形成的銷售組合的標簽標識,應當符合《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)的規定。

問:食品生產許可證編號的構成是什么?

答:食品生產許可證編號由“SC”(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

食品生產許可證是國家對食品生產經營實行許可制度的重要憑證,從事相關活動的企業必須依法取得許可。申請過程涉及多項準備工作,包括填寫申請書、準備相關材料、提交申請等步驟。食品生產許可證的經營范圍廣泛,但也有一些特殊情況不需要取得許可。企業在申請過程中應詳細了解相關規定和要求,確保順利取得食品生產許可證。

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