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2024-07-31 08:55:16
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酒類食品生產許可證附頁
附頁1：生產場所布局圖
本附頁旨在詳細描述申請企業的生產場所布局情況。以下是具體的布局細節：
制酒車間發酵工段：位于廠區東側，面積約為500平方米，主要設備包括發酵罐、溫度控制設備等。
酒庫貯酒工段：位于廠區中部，面積約為800平方米，主要設備包括儲酒罐、過濾設備等。
灌裝車間洗瓶工段：位于廠區西側，面積約為300平方米，主要設備包括洗瓶機、烘干機等。
灌裝車間灌酒工段：位于灌裝車間中部，面積約為200平方米，主要設備包括灌裝機、封蓋機等。
灌裝車間包裝工段：位于灌裝車間南側，面積約為400平方米，主要設備包括包裝機、貼標機等。
化驗室：位于辦公樓一層，面積約為150平方米，主要設備包括高效液相色譜儀、氣相色譜儀等。
成品庫：位于廠區北側，面積約為600平方米，主要用于儲存成品酒。
附頁2：主要設備清單
本附頁列出了申請企業在生產過程中使用的各種主要設備及其參數：
發酵罐：容積5000升，材質不銹鋼，數量10臺。
溫度控制設備：型號TC-500，數量5臺。
儲酒罐：容積10000升，材質不銹鋼，數量20臺。
過濾設備：型號F-100，數量4臺。
洗瓶機：型號W-500，數量2臺。
灌裝機：型號G-200，數量4臺。
封蓋機：型號FG-100，數量4臺。
包裝機：型號BZ-300，數量6臺。
貼標機：型號TB-200，數量4臺。
高效液相色譜儀：型號HPLC-1200，數量2臺。
氣相色譜儀：型號GC-2000，數量2臺。
附頁3：專業技術人員名單
本附頁列出了申請企業中具有相關專業知識和技術能力的人員名單：
張三：釀酒工程師，負責發酵工藝的優化和改進。
李四：質量控制工程師，負責產品質檢和化驗室管理工作。
王五：設備維護工程師，負責生產設備的維護和保養。
趙六：生產管理工程師，負責生產計劃的制定和實施。
孫七：安全管理工程師，負責生產場所的安全管理和培訓。
附頁4：質量管理制度
本附頁詳細描述了申請企業的各項質量管理制度：
原料采購管理制度：所有原料必須經過嚴格的質量檢驗，確保符合國家標準。
生產過程管理制度：每道生產工序都必須嚴格按照操作規程進行，定期檢查和記錄。
產品檢驗制度：所有成品必須經過化驗室的嚴格檢驗，合格后方可出廠。
設備維護制度：定期對生產設備進行維護和保養，確保設備正常運行。
安全管理制度：定期進行安全培訓和演練，確保生產場所的安全。
附頁5：環境平面圖
本附頁提供了申請企業生產場所的環境平面圖，詳細標注了各個功能區域的位置和面積：
制酒車間：面積1500平方米，包括發酵工段、貯酒工段等。
灌裝車間：面積1000平方米，包括洗瓶工段、灌酒工段、包裝工段等。
化驗室：面積150平方米，位于辦公樓一層。
成品庫：面積600平方米，位于廠區北側。
附頁6：生產工藝流程圖
本附頁展示了申請企業生產工藝流程的詳細步驟：
原料準備：采購優質原料，并進行初步處理。
發酵：將處理后的原料放入發酵罐中進行發酵，控制溫度和時間。
貯酒：發酵完成后，將酒液轉入儲酒罐中進行陳釀。
過濾：陳釀完成后，通過過濾設備去除雜質。
灌裝：將過濾后的酒液灌裝入瓶，并進行封蓋。
包裝：對灌裝好的酒瓶進行包裝，并貼上標簽。
檢驗：對包裝好的成品進行質量檢驗，確保符合標準。
入庫：檢驗合格的產品入庫，等待出廠銷售。
附頁7：企業標準文本
本附頁提供了申請企業執行的企業標準文本，確保產品質量符合國家和行業標準：
附頁8：相關材料清單
本附頁列出了申請企業在申請生產許可證時需提交的相關材料：
企業營業執照復印件
衛生許可證復印件3. 企業代碼證復印件4. 生產場所布局圖5. 主要設備清單6. 專業技術人員名單7. 質量管理制度8. 環境平面圖9. 生產工藝流程圖10. 企業標準文本
附頁9：申請書封面
本附頁提供了申請書封面的樣式，確保申請書格式規范：
附頁10：受理意見
本附頁記錄了質量技術監督部門對申請書的受理意見：
受理日期：2023年7月12日2. 受理意見：經審核，申請材料齊全，符合受理條件。
受理人簽字：_4. 部門蓋章：_
附頁11：
核查日期：2023年7月15日2. 經現場核查，申請企業具備相應的生產條件和質量管理體系，符合生產許可證的要求。
核查組組長簽字：_4. 核查組成員簽字：_
附頁12：審批意見
本附頁記錄了市（地）質量技術監督部門和省級質量技術監督部門的審批意見：
市（地）質量技術監督部門意見：同意頒發食品生產許可證。
省級質量技術監督部門意見：同意頒發食品生產許可證。
審批人簽字：_4. 部門蓋章：_
附頁13：證書信息
本附頁記錄了食品生產許可證的詳細信息：
附頁14：備注
本附頁用于記錄其他需要說明的事項：
以上為酒類食品生產許可證的附頁內容，希望對您的申請有所幫助。如有任何疑問，請隨時聯系相關部門。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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