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2024-11-13 08:56:49
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理酒廠生產許可證一般需要經過以下流程：
并按照要求到相關部門辦理前置審批材料。
持申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類(特種)生產許可證申請審批表”（一式兩份）。企業需如實填寫“申請審批表”，附上申辦資料備查，然后送鎮經濟發展辦審核。符合條件的，鎮經濟發展辦會加具審批意見。
審核通過后，將申請審批表送回市經貿局，由市經貿局審核加具意見，最后送省酒類專賣局審核發證。
辦理酒廠生產許可證需要準備以下材料：
書面申請報告。
企業法人身份證。
營業執照（當年已年審），新成立的企業提供工商部門發出的企業名稱和準通知書。
《衛生許可證》（衛生評價報告單）。
專業技術人員資格證明。
廠房房產證或租賃合同（復印件）。
注冊資金驗資證明。
本廠產品質量標準。
產品檢驗報告。
以上資料復印件一式兩份（統一使用 A4 紙），并帶資料正本以備核對。
經營酒類業務必須獲得酒類生產許可，否則私自經營業務將會被行政機關予以相應的處罰。
辦理酒廠生產許可證時，需要注意以下幾點：
申辦條件方面，生產企業必須是獨立法人單位，生產要達到一定規模。生產白酒、啤酒的企業注冊資金要 200 萬元以上，生產其他酒（包括進口酒分裝）要 100 萬元以上；從業人員中至少要有 5 名具有中級以上職稱的專業技術人員；有效廠房面積不少于 500 平方米。
生產環節方面，要注意生產流程，包括原料處理、配料、蒸煮、糖化發酵、蒸餾、貯存、勾調、灌裝、成品等環節。關鍵環節有配料、發酵、貯存、勾調。容易出現的質量安全問題包括感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標、衛生指標超標（如甲醇、雜醇油超標）等。
生產資 面，廠房總體布局要有與生產相適應的原料庫、制酒車間等。對于大型酒廠一般會制作發酵池，小酒廠可以選擇發酵缸等發酵容器。除了大米，其它糧食在發酵之前一般都需要經過粉碎。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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