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2024-11-08 08:48:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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單位飯堂辦理衛生許可證的流程如下：
申請前的準備：確定食堂的經營范圍和類型，了解對應的食品經營許可證申請要求。
辦理營業執照：在工商行政管理部門辦理營業執照，這是申請食品經營許可證的前提。
選擇入駐監管的區縣并確定受理部門。
提交法人證明、組織機構代碼證等資料，申請預審。
受理部門開展預審，并反饋預審意見。
整改預審意見，提交正式申請及食堂設施設備資料。
受理部門組織現場檢查驗收。
通過現場檢查，取得食品經營許可證。
按要求公示經營許可證，接受監督檢查。
許可證有效期滿前，需要按程序進行換證。
需要注意的是，不同地區的具體要求和流程可能會有所差異，辦理時應以當地的實際規定為準。例如，在某些地區，可能會對食堂的面積、布局等有特殊的要求。
單位飯堂辦理衛生許可證通常需要準備以下材料：
營業執照。
經營許可證。
衛生許可證申請書。
上一位廚師資格證明書。
廚房平面布置圖。
當地城市衛生行政部門新建改建食堂衛生技術要求。
從業人員的健康證明，并進行崗前培訓的相關記錄。
營業用食品原料采購記錄和成品去向追蹤記錄。
生產流程規范，質量安全控制和考核評價體系的相關文件。
同時，法人、主要負責人應無違法記錄。不同地區可能會根據實際情況有所調整，具體要求應以當地相關部門的規定為準。
單位飯堂衛生許可證的審核標準主要包括以下方面：
場所與設施：食堂的場所布局應合理，具備符合要求的食品加工車間、冷藏庫房等設施設備。
設施與設備：設施設備應符合衛生技術要求，例如防止火災安全設施應符合相關標準。
原料采購：有規范的營業用食品原料采購記錄和成品去向追蹤記錄。
人員健康：從業人員持有健康證明，并進行崗前培訓。
生產流程：生產流程規范，有質量安全控制和考核評價體系。
食品安全標準：符合GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》等相關標準的要求。
這些審核標準旨在確保單位飯堂能夠提供安全、衛生的餐飲服務，保障用餐人員的健康。
衛生許可證有效期為四年，臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛生許可證的有效期不超過半年。
食品藥品監督管理部門根據相關規定，準予變更《餐飲服務許可證》記載內容或者準予辦理變更手續的，頒發新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。
以下是單位飯堂衛生許可證可能被吊銷的情形：
擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的。
《餐飲服務許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務的。
未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，將由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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