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2024-11-06 10:45:40
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篡改生產許可證日期是一種嚴重的違法行為，情節嚴重的可能構成犯罪。
根據相關法律法規，生產許可證具有明確的有效期限和特定的管理規定。任何對生產許可證日期的篡改都違反了法律的規定，破壞了正常的市場秩序和監管制度。
修改“生產日期”被重罰并終身禁業 例如，桂林市臨桂區的粟某某經營部因篡改生產日期、銷售超過保質期的食品和假冒偽劣商品，涉案貨值超過18萬元。不僅被罰181萬多元，還收到了桂林市臨桂區首份“從業禁業令”：終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
湖南某公司大量篡改食品“生產日期”被查 長沙縣一食品有限公司安排專人大量篡改食品生產日期后進行銷售，被查處。現場查獲賬本、篡改設備，查封已篡改生產日期的產品和準備用于篡改的過期食品，涉案金額達2000余萬元。目前該案處于公訴階段，后續將依法追究當事人及相關人員的行政責任。
篡改生產許可證日期構成犯罪通常需要滿足一定的條件，如篡改行為造成了嚴重的社會危害后果，或者涉及的金額較大等。
偽造、變造許可證證書、生產許可證標志和編號的，責令改正，沒收違法生產、銷售的產品，并處違法生產、銷售產品貨值金額等值以上3倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
經營者擅自擦去涂改食品生產日期的行為，即構成偽造或者虛假標注生產日期和保質期的違法行為，對此違法行為，依據規定第三十三條“偽造或者虛假標注食品生產。
目前可獲取的信息中，暫未明確涉及國內外關于篡改生產許可證日期相關犯罪的直接比較內容。但從國內的案例來看，對于此類違法行為，以保障公眾的合法權益和市場的正常秩序。
加強監管力度，創新監管方式方法，如將企業生產車間的視頻監控接入職能部門的監管平臺，以“透明車間”有效防止生產過程中的違規行為。
建立“吹哨人”制度，鼓勵企業內部人士舉報虛假標注生產日期行為，以此杜絕企業的僥幸心理和行為。
食品生產企業要嚴格遵守相關法律法規，專人負責生產日期的修改設置，生產日首件產品的生產日期打印、以及生產日期的修改都由兩人以上確認，避免由于操作疏忽出現打印差錯。
企業在生產日期的噴碼打印中，使用防水防抹除、持久耐用的油墨，條件允許的話，可以采用激光噴碼，在清晰、永久性、防偽效果上更有優勢。
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