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2024-11-02 10:50:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證和餐飲經營許可證其實是一樣的。以前存在餐飲服務許可證和食品流通許可證，分別針對不同的食品經營活動。但后來為了規范食品經營許可，減少許可數量，將食品流通許可與餐飲服務許可整合為食品經營許可證。餐飲服務許可證主要針對涉及制作和加工食品的企業，食品流通許可證主要針對銷售定型包裝食品的企業。而國務院印發的相關決定，將餐飲企業的衛生許可證和食品經營許可證“兩證合一”，統一為食品經營許可證。這一改革解決了食品流通、餐飲服務兩個環節界限劃分不清的問題，也解決了同一食品經營者在同一經營地址需要辦理多張許可證等問題，有利于為企業松綁減負，鼓勵創業、擴大就業，促進經濟增長。
辦理食品經營許可證需要經過以下步驟：
準備材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交，其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
網上注冊申請：
進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。
點擊最上側“注冊”，在食品經營中選擇“食品銷售經營者”“餐飲服務經營者”“單位食堂”，點擊右上角“確定”，按照出現表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填，單位郵箱必填方便找回密碼），點擊下一步，填寫登錄信息，注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后，“用戶名、密碼、驗證碼”，點擊登錄。
點擊“許可申報”，然后點擊“第一步”中“食品”，再點擊“第二步”中“食品經營許可證”，再點擊“第三步”中“申請”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后，先點擊“暫存”再點擊“提交”，申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表，表上左上角自動生成條形碼。注意食品銷售倉庫及外設倉庫有就填上詳細地址、主體業態、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數、申請副本數量填1份、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目（餐飲服務或食品銷售）必填，食品安全管理人員必填，從業人員登記表（填寫有健康證人員的信息），食品安全設施設備必填。
許可進度查詢：
企業用戶暫存后的業務，沒有提交的申報事項，將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢，繼續填寫，填寫完整，確認無誤后，進行提交和打印。
已提交的審批事項可以查詢當前狀態，以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。
已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回）。
辦理餐飲經營許可證（即食品經營許可證）需要滿足以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。
食品經營許可證的適用范圍包括食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂等。以下是具體的適用情形：
銷售食用農產品不需要取得食品經營許可。
僅銷售預包裝食品不需要取得食品經營許可，但應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品不需要取得食品經營許可。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品不需要取得食品經營許可。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內，向所在地縣級市場監督管理部門報告食品經營區域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。
食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的，應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。
食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。
食品經營許可證的有效期自作出許可決定之日起計算。食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。食品經營許可證有效期為5年。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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