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2024-11-01 10:46:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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淘寶對于食品類目的銷售有明確的規定。根據相關法律法規,如《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條、《食品經營許可管理辦法》(食藥總局令第 17 號)等,入網食品生產經營者應當依法取得許可。入網食品生產者應當按照許可的類別范圍銷售食品,入網食品經營者應當按照許可的經營項目范圍從事食品經營。法律、法規規定不需要取得食品生產經營許可的除外。取得食品生產許可的食品生產者,通過網絡銷售其生產的食品,不需要取得食品經營許可;取得食品經營許可的食品經營者通過網絡銷售其制作加工的食品,不需要取得食品生產許可。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等三種形態。如果食品經營者需要申請通過網絡經營,則應當在主體業態后以括號標注。餐飲服務經營者通過網絡經營食品也有相應要求,比如網絡訂餐、送貨上門等。
《食品生產許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日國家市場監督管理總局令第 24 號公布)也對食品生產許可活動進行了規范。
開淘寶店辦理食品生產許可證,大致需要以下步驟:
成立公司或個體工商戶并進行工商注冊。
確定經營范圍,判斷是否需要申請食品經營許可證。
確保產品符合國家有關食品安全法律法規的要求。
準備好相關資料并制作好相關文件。
了解申請過程的各種情況及涉及到各方面要素,如醫療、科研、貿易等等。
申請步驟如下:
填寫申請表格:申請表格的填寫非常重要,因為這與整個申請的成功與否息息相關。申請人必須要填寫真實、詳盡、完整的信息。
提供材料:提供真實、有效的證明材料,如營業執照、商標注冊證、質量保證書、進出口許可證等等。要特別注意的是,這些證明材料必須與申請表格所填寫的信息相同。
收集食品相關的資料:在申請前,商家必須收集食品相關的資料,并仔細閱讀國家有關食品安全法律法規的要求,確保產品符合規定。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:食品經營許可申請書;營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故
如果在淘寶食品類目銷售食品但沒有生產許可證,可能會面臨相應的處罰。根據《食品安全法》第三十五條第一款規定:“國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。”
新《食品安全法》實施后,仍有部分淘寶店在銷售三無產品,如無廠名、廠址、生產許可證等的自制食品。
預包裝類食品經營許可證的辦理條件如下:
有滿足條件的實際經營場地,商鋪或者辦公室,不能是住宅,面積需要大于 30 平方,且周圍不能有污染源。
有包裝食品安全的管理規則制度。
辦理需要準備的材料包括:
保證食品安全的規章制度。
場地的租賃合同、產證復印件、平面分布圖等資料。
申請主體公司/個體戶營業執照及其他主體資格證明材料。
食品經營許可申請書。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
要求的其他補充材料。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規定的材料
要在淘寶上確保食品生產許可證合規,需要注意以下幾點:
明確發布產品的類型,確定是否需要備案《食品經營許可證》或《食品生產許可證》。例如,乳制品、酒類、保健食品需要備案《食品經營許可證》,預包裝及散裝食品需要備案《食品經營許可證》或《食品生產許可證》。
對各項資質備案的要求要嚴格遵守,包括營業執照主體、食品經營/生產許可證的主體、淘寶店鋪認證的主體必須一致。經營范圍的勾選也要注意,如勾選“預包裝及散裝食品”時,需確保《食品經營許可證》經營范圍中已經包含“預包裝食品銷售”;勾選“保健食品”時,需確保《食品經營許可證》經營范圍中已包含“特殊食品銷售(保健食品)”。
食品生產經營企業要從龐雜的標準體系中,識別出相關風險點,依據相應的食品安全國家標準和產品執行標準等要求,對相應產品指標及配料進行合規義務識別,包括使用范圍、使用量及含量的合規性義務,確保食品成品合規。
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