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2024-11-01 10:45:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在探討開通店鋪售賣生鮮是否需要食品許可證時，情況較為復雜，需要根據多種因素來判斷。
一、一般情況
根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。生鮮屬于食品范疇，如果是進行商業性的生鮮銷售，通常是需要食品經營許可證的。例如，生鮮超市、生鮮電商等經營主體，需要合法合規地取得許可證才能正常運營。這是為了保障食品安全，確保消費者購買到安全、合格的生鮮產品。
二、特殊情況
不過也存在一些特殊情形不需要取得食品經營許可，如銷售食用農產品可能不需要取得食品經營許可證。食用農產品是指于農業活動的初級產品，即在農業活動中獲得的、供人食用的植物、動物、微生物及其產品。例如，農民在當地集市上直接售賣自家種植的蔬菜，這種情況可能不需要食品經營許可證。但如果是經過加工、包裝等具有一定商業規模的銷售行為，可能仍需要遵循相關規定取得許可證。
三、平臺要求影響
不同的銷售平臺也會有不同的要求。以抖音小店為例，售賣生鮮類目時，如果商品有包裝品牌，除營業執照、商標資質外，則還需要經營主體的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》；若無包裝品牌，則暫時不需要，但仍需以具體經營商品的選擇為準，想要了解具體資質要求，還可進行咨詢。
開通店鋪售賣生鮮在多數情況下需要食品許可證，但存在一些特殊情況和受平臺要求影響而可能無需許可證，具體要依據實際情況進行判斷。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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