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2024-10-31 16:52:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,制定了相關辦法。
準備相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門會依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。
對符合規定條件的,準予許可。
《食品經營許可證》申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
經營者的身份證原件及復印件。
經營者及從業人員健康證原件及復印件。
食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料。
經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
如果選擇通過工商局直接辦理食品經營許可證,費用主要是工本費,通常較低。但需要注意的是,這種方式辦理流程繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構辦理食品經營許可證,費用會相對較高。
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。材料符合要求的,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當在受理后20個工作日內予以補發。縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,準予許可。
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