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2024-10-29 09:16:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開便利店通常需要取得食品經營許可證,而食品流通許可證已被食品經營許可證所取代。
根據《食品經營許可和備案管理辦法》規定,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。便利店主要從事食品銷售等經營活動,屬于需要取得食品經營許可的范疇。不過存在一些特殊情形不需要取得食品經營許可,例如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品(這種情況需要報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案)、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等。但如果便利店除了上述特殊情形外,還開展其他食品經營項目,就應當依法取得食品經營許可。例如便利店如果有散裝食品銷售、熱食類食品制售、自制飲品制售等經營項目,就必須取得食品經營許可證。這一規定旨在規范食品經營活動,加強食品安全監督管理,保障消費者的食品安全。
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