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生鮮牛肉生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:57:04

  • 點擊數

    5909

內容摘要:生鮮牛肉生產許可證辦理流程生鮮牛肉生產許可證的辦理流程如下:申請和受理企業生產生鮮牛肉,向其所在地省級質量技術監督局提出申請,并提...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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生鮮牛肉生產許可證辦理流程

生鮮牛肉生產許可證的辦理流程如下:

  • 申請和受理

    • 企業生產生鮮牛肉,向其所在地省級質量技術監督局提出申請,并提交以下申請材料:

      • 《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份

      • 營業執照復印件三份

      • 生產許可證證書復印件三份(生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)

      • 產品實施細則中要求的其他材料

    • 省級質量技術監督局收到企業申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業申請之日起5日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理

  • 提交材料

    • 申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:

      • 食品生產許可申請書

      • 營業執照復印件

      • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖

      • 食品生產主要設備、設施清單

        • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
    • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件

    • 申請食品添加劑生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料:

      • 食品添加劑生產許可申請書

      • 食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖

      • 食品添加劑生產主要設備、設施清單

生鮮牛肉生產許可證的條件

生鮮牛肉生產許可證的條件主要包括以下方面:

  • 申請材料符合要求

    • 食品生產許可的申請材料符合《食品生產許可管理辦法》第十三條和第十四條的要求

    • 食品添加劑生產許可的申請材料符合《食品生產許可管理辦法》第十六條的要求

  • 規范性

    • 申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名

生鮮牛肉生產許可證相關法規

生鮮牛肉生產許可證相關的法規主要依據有:

  • 《肉制品生產許可審查細則(2023版)》,依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》及相關食品安全國家標準等規定制定

  • 行政規范性文件《肉制品生產許可審查細則(2023版)》14次局務會議修訂通過,現予公告,自發布之日起施行

生鮮牛肉生產許可證的審核標準

生鮮牛肉生產許可證的審核標準主要體現在以下方面:

  • 許可范圍

    • 將可食用動物腸衣納入肉制品生產許可發證范圍,修訂后許可范圍包括熱加工熟肉制品、發酵肉制品、預制調理肉制品、腌臘肉制品和可食用動物腸衣
  • 生產場所管理

    • 明確企業應根據產品特點和工藝要求,合理設置相應的生產場所。提出生產車間整體布局要求,強調了與污水污物處理設施、易產生粉塵場所等生產輔助區域的位置關系,避免交叉污染。明確肉制品生產作業區劃分要求以及人員通道、物料運輸通道等方面的管理要求
  • 設備設施管理

    • 加強設備設施管理,對生產設備、檢驗設備等提出具體要求

生鮮牛肉生產許可證的有效期

目前尚未找到關于生鮮牛肉生產許可證明確的有效期規定。但一般來說,食品生產許可證的有效期可能會根據相關法規和政策的規定有所不同。例如,被吊銷食品經營許可證的食品經營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生產經營許可,或者從事食品生產經營管理工作,擔任食品生產經營企業食品安全管理人員

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