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甜品店有了衛生許可證才能營業嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:56:59

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內容摘要:甜品店營業與衛生許可證的關系甜品店營業需要衛生許可證嗎甜品店營業通常是需要衛生許可證的。對于從事食品生產經營的企業和個體工商戶,包...

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甜品店營業與衛生許可證的關系

甜品店營業需要衛生許可證嗎

甜品店營業通常是需要衛生許可證的。對于從事食品生產經營的企業和個體工商戶,包括甜品店,都有明確的規定,要求必須取得衛生許可證等相關證件方可合法營業。例如,根據國家市場監督管理總局的相關規定,食品經營需要符合一系列的規范和要求,而衛生許可證就是其中重要的一環。

衛生許可證對甜品店營業的作用

衛生許可證對于甜品店的營業具有至關重要的作用。它是甜品店符合衛生標準和規范的證明。有了衛生許可證,意味著甜品店的生產經營環境、設備設施、原材料采購、加工制作過程、從業人員健康狀況等方面都經過了相關部門的審查和認可,符合國家規定的衛生要求。這能夠讓消費者放心購買和食用甜品,增強消費者對店鋪的信任。衛生許可證也是甜品店合法經營的必要條件。如果沒有衛生許可證而擅自營業,甜品店將面臨法律風險和處罰。

沒有衛生許可證甜品店能否營業

沒有衛生許可證,甜品店一般是不能營業的。根據相關法律規定,食品衛生許可證沒拿到,不可以營業。如果甜品店在未取得衛生許可證的情況下擅自營業,被查到會被罰款或者吊銷營業執照。例如,根據《中華人民共和國食品安全法》,餐飲行業必須取得食品生產經營許可后方可營業,否則將面臨法律處罰。對于未依法取得公共場所衛生許可證,擅自經營的,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:

  • 曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業的;

  • 擅自營業時間在三個月以上;

  • 以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。

甜品店衛生許可證的辦理流程

甜品店衛生許可證的辦理流程通常如下:

  1. 包括公司名稱(全稱)、注冊資金、法人和監事的手機號、郵箱、身份證正反面照片、手持身份證照片、財務負責人手機號、郵箱、身份證正反面照片、經營范圍等。

  2. 網報預審通過后,準備地址材料,如產調原件(一個月有效期)、房產證復印件(每頁都需要產權人蓋章)、樓層平面圖(產權人蓋章)、租賃合同原件等。

  3. 材料通過后,下載《登記注冊身份證》進行實名認證。

  4. 拿到營業執照后,開始辦理食品經營許可證。提供場地裝修平面圖紙給食藥監老師審核。

  5. 辦理健康證:到當地防疫站(社區衛生室等)或者二甲以上醫院辦理健康證。同時可在防疫站辦理食品安全培訓合格證,人數為含法人在內,至少兩人。

違反規定無衛生許可證營業的甜品店處罰措施

對于未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的甜品店,將面臨相應的處罰。根據《食品安全法》第一百二十二條,違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。同時,根據《公共場所衛生管理條例》,對于未取得衛生許可證擅自營業的,也會有相應的處罰措施。

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