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2024-10-21 09:42:59
2027
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食品貼牌生產許可證的申請需要滿足以下條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理食品貼牌生產許可證通常遵循以下流程:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確要申請的食品類別,如糕點、飲料、乳制品等。
準備申請材料:
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
滿足申請條件:確保企業的生產條件、人員配備、管理制度等符合相關要求。
遞交申請材料:將準備好的申請材料遞交給當地縣級以上地方食品藥品監督管理部門。
通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核,如發現問題可能要求補充或修改材料。
獲得食品生產許可證:審核通過后,頒發食品生產許可證。
通過現場核查:部分情況下,可能需要進行現場核查,以確保實際生產條件與申請材料相符。
與食品貼牌生產許可證相關的法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》:為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。
《食品生產許可審查通則(2022版)》:為了加強食品、食品添加劑生產許可管理,規范食品生產許可審查工作,依據相關法律法規、規章和食品安全國家標準制定。
《食品經營許可和備案管理辦法》:規范食品經營許可和備案管理活動,保障食品安全。
食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動。
食品生產許可有效期屆滿前不足30日提出申請的,按重新申辦食品生產許可受理,有效期屆滿前無法做出許可決定的,企業應當在許可有效期屆滿后停止生產,待許可機關做出準予許可決定后方可恢復生產。重新辦理的食品生產許可證編號可沿用原許可證編號。食品生產許可證有效期屆滿后再提出申請,視為重新申辦食品生產許可。
食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查。市場監管部門會依據相關法規,如《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則(2022版)》等,對食品生產企業進行監督管理,確保其生產活動符合食品安全要求。
在監管過程中,重點關注企業的生產場所、設備設施、人員管理、原材料采購、生產過程控制、產品檢驗等方面,以保障消費者的食品安全。
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