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2024-10-17 08:56:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理西寧餐飲衛生許可證的流程如下:
準備材料:包括書面申請、合法有效的身份證明、生產經營場所(包括周圍環境)平面圖、從業人員健康合格證等。生產一次性餐飲具和經營公共餐飲具集中清洗、消毒的,還需提供生產工藝流程圖、符合國家衛生標準的建筑工程設計審查、工程竣工驗收認可書、衛生管理制度、具備衛生評價所需的材料和可降解環保性材料合格證書、集中清洗、消毒、排污環保評估材料等。詳細材料要求可參考:
申請表。填寫時,請務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
營業執照。辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
場地平面圖。您需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛生管理制度,包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
衛生檢測報告。餐飲店開業前需進行衛生檢測,包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報告。
申請:可以通過網上在線辦理或者現場辦理。現場辦理地點為西寧市市民中心B館(城中區政務服務大廳)10-12號窗口。辦理時間為法定工作日上午9:00-12:00,下午13:00-17:00。
審查:相關部門會對提交的材料進行審查。
現場核查:根據情況,可能會進行現場核查。
決定:根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由。
辦理西寧餐飲衛生許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
辦理西寧餐飲衛生許可證所需材料包括:
書面申請。
合法有效的身份證明。
生產經營場所(包括周圍環境)平面圖。
從業人員健康合格證。
生產一次性餐飲具和經營公共餐飲具集中清洗、消毒的,除具備上述材料外,還須提供:
生產工藝流程圖。
符合國家衛生標準的建筑工程設計審查、工程竣工驗收認可書。
衛生管理制度。
具備衛生評價所需的材料和可降解環保性材料合格證書。
集中清洗、消毒、排污環保評估材料。
西寧餐飲衛生許可證的辦理地點為西寧市市民中心B館(城中區政務服務大廳)10-12號窗口。辦理時間為法定工作日上午9:00-12:00,下午13:00-17:00。
辦理西寧餐飲衛生許可證不收費。
補充信息
《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可管理辦法》等法律法規對餐飲衛生許可證的辦理進行了規定。
西寧市公共餐飲具衛生監督管理工作由市衛生行政部門主管,市衛生行政部門所屬的衛生監督機構負責市轄區內公共餐飲具衛生監督管理工作,縣衛生行政部門負責本行政區域內的公共餐飲具衛生監督管理工作。
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